第四百六十八章 爆米花香惦念事(第五更) (第2/3页)
“这个……”朱标扭头向里长问:“只有一台蒸汽机?”
“还有没组装的,不过爆米花棒没有,爆米花可以有,大米、高粱米、小米都能爆,无须炒。”
里长说着去车队的位置,看看车厢号码,扭头示意憨憨帮忙。
朱闻天过来从里面找出手摇的压力爆米花机,上面有个压力表。
还有架子、猪皮套,以及连接猪皮套的渔网兜。
这便是老式爆米花机,村子里造出来带着,能够当锅用。
朱闻天亲自操作,煤点燃,他就坐在那里摇啊摇,脖子上挂个竹哨子。
第一锅是黄豆,压力小,打了会全碎掉,用黄豆来擦锅。
黄豆外面有层皮,压力不大的情况下连着皮一起爆出去,会裂口,膨胀不大,吃的时候搓掉外皮。
若是上来爆大米或高粱米,就都黑了,搓也搓不下去。
不长时间,朱闻天把哨子含在嘴里‘嘟~~嘟~~’,刺耳的声音传出,接着他把东西架好,继续嘟,再使劲吆喝:“响~~喽!嘿嘿嘿嘿……咳咳咳……”
‘嘭~~’他一脚蹬下去,伴随着爆炸声,黄豆喷出来,落到渔网兜里。
他摘下来锅炉,拿个通条在那划拉里面的炉壁,再磕打几下装上高粱米,放点白糖,用通条搅和两下,重新合拢锅炉盖,拧紧,架到火上继续摇。
下丘村的孩子过去倒爆好的大豆,先搓几个粒扔嘴里吃,纷纷点头,接着给其他人品尝。
朱标抓几个粒,搓搓,扔嘴里,等咽下去:“比炒黄豆好吃。”
朱樉同样尝了:“比油炸的也香。”
赵家村的孩子们一人抓了一把,再那里眉开眼笑地吃着。
没过多久,朱闻天又一次‘嘟~~嘟~~’吹哨子,大家懂了,往旁边站站,有的孩子捂住耳朵。
“响~~喽~~”‘嘭~~’一大堆高粱米花喷出去。
“这个牙口不好的人也能吃。”里长多说一句。
赵家村拿到爆米花的孩子们听完,转身跑向旁边围观的村里老人,让他们吃。
老人们只是捏几粒,放在嘴里含着,一脸笑容地摸摸孩子
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