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第538章 陈雪上春晚

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    第538章 陈雪上春晚 (第1/3页)

    它真正的成本,可能会惊掉所有人的下巴。

    因为那些预制菜,价值不到百元!

    甚至有地方爆出五星级酒店,六千元豪华餐,加上自己准备的荤+素凉菜等之外,其余预制菜成本,也就几百块罢了,而且这种预制菜还是那种高一些的类型。

    这可是真正意义上的暴利行业,从小饭店,到五星级酒店,无一幸免,但凡上菜特别快那种,基本就是预制菜没得跑了。

    只因为它本身一道菜的采购成本,也就是在几块钱,这也是很多盖饭外卖,经常会用到的一个领域。

    主要还是上菜非常快,几乎就是微波炉热几分钟上来的那种,此外很多商家为了区分预制菜的上菜时间,怕被人觉得是预制菜,都选择故意在后厨等够一定的时间,等时间够了,再姗姗来迟去上菜,装作自己是在做饭而不是上预制菜那种。

    毕竟有句话叫什么?

    前有政策后有对策,你觉得上菜慢,就不是预制菜,我这边肯定更没问题,只要等够时间就没问题了,还能有一个好的口碑。

    这种情况,除了食堂全玻璃全透明,把厨师做饭的细节全公开这种情况,否则无法避免,毕竟饭店的后厨,对于普通人来说,可是根本不知道的一个秘密场所。

    有时候餐饮领域的一些恶心事情,外卖小哥最清楚,也是最能了解本领域恶心的一个群体了,什么预制菜,什么地沟油,什么后厨满地跑的蟑螂老鼠,什么赤脚脚踩食物,买回来水一冲完事等等行为,没有最坏,只有更坏,一桩桩事件不断挑战每一个普通人的底线……

    而以上那种预制菜,从普通饭店到五星级酒店基本上都不能避免了。

    所以说,类似于兰州拉面这种地方,苏宇也不介意来这里吃一顿,整体味道虽然全国一个味,却是没什么问题的,至少是现做的,也没那么多预制不预制的地方,偶尔来这里吃一碗面,虽然牛肉薄得吓人,却也是相对良心不少了。

    这年头,随着

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