第132章 故乡的味道 (第2/3页)
高兴了,摇晃着王老的胳膊说道:“爷爷,我也会做饭啊,您想吃什么直接告诉我就行了。犯不着,特意从外面请个厨子回来。”
王老却只是呵呵一笑,没有说什么,在外面面前还是勉强保住孙女的颜面吧。
那边顾晚还在忙碌着,肉沫炒好之后,她接着用锅里剩下的油将酸菜爆炒。
炒出酸味之后,再加水,等水开之后再煮一会儿让酸菜的味道充分的在水中扩散开。
接着就可以下米线了,只需要放在水里稍微煮一下就可以捞起来了。
然后再将锅里的酸菜和汤一起倒入装着米线的碗里,最后加入一勺子肉沫,一碗香气四溢的酸菜肉米线就做好了。
因为每个人的口味不一样,肉沫顾晚加的不多,她把剩余的全部用小碗盛了放在一边。
和辣酱油一样,如果有人喜欢,可以单独再加一些。
很简单的一道菜,不过这个酸辣的香味十分的霸道,因此顾晚这才做好那边已经有人等不及的催促着快端出去看看。
这是按照魏婉蓉的要求做一道菜试试先,所以顾晚就只做了一碗的分量,端出去直接打算就给王老一个人吃的。
王老的那些客人一个个可都是见过大场面的,哪怕之前王老儿媳妇说了先让厨师做一道菜试试口感。
按照大家的设想,最起码也要大鱼大肉啊,什么酱猪蹄、粉蒸肉、回锅肉、烧鸡烧鸭之类的各种大肉菜。
结果看到那位厨师端出来的居然只是一碗米线,看着是香,可也太上了台面了吧?
果然是年轻人啊,不懂事。
那边王秀秀则是露出了一个轻蔑的笑容,谁知道这个|贱||丫|头是怎么懵||逼|了齐家大哥,还去公社小厨房做大厨。
哼,看她那花里胡哨的样子,也知道没什么本事。
说是要试菜,肯定是要以王老为主,于是顾晚做出来的那一碗酸菜肉末米线端出来了。
在入口处,就被王秀秀接过去了,并且她还轻蔑的看了对方一眼。
那眼神啊,还真颇有点
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