第九十二章 奶业混战中的搅屎棍 (第2/3页)
天，在郭阳忙着处理各种事务的时候，苏国洲的文章也在圈内迅速发酵。
从年初开始，国内乳企就因为鲜奶标识而纷争不断，华夏乳业蓬勃发展的表现下可以说是危机四伏。
华夏奶业协会和华夏乳品协会；
基地型乳企和城市型乳企及其奶种之间；
乳业包材上游供应商和国际纸业之间的利益纷争。
而这一系列的纷争都源于有关部门颁布的‘禁鲜令’，旋即引爆了华夏奶业积蓄已久的火山。
一场高温奶和巴氏杀菌奶的硝烟战快速横扫整个华夏奶业。
有关部门颁布的《指南》中指出：“鲜奶”的定义应该是“原乳”，只要经过任何一种加工就失去了生鲜的意义。
即低温处理的巴氏杀菌乳也不能使用新鲜一词，相当于说，只有刚刚从奶牛身上挤下来的奶才称得上是鲜奶。
人们习惯称为鲜奶的巴氏消毒奶则因为经过80℃以下的加热消毒而不能再称为鲜奶。
还原奶一直是乳制品行业公开的秘密，市场上大量的常温奶都是通过进口奶粉勾兑而成，
个别企业还向还原奶中加调味剂，粘稠剂，使生产出的还原奶比真正的纯鲜牛奶更稠、更香。
而巴氏奶由于保质期短，储藏不便，只能通过打‘新鲜牌’、‘营养牌’步步紧逼。
一旦巴氏奶在包装上不能采用‘鲜奶’字眼，消费者就极易混淆巴氏奶和高温灭菌奶。
对巴氏奶企无异于是沉重的打击。
《指南》一出。
以光明、三元、新希望为代表的巴氏奶派，联合华夏奶协提出《指南》修改意见，并提交到农业部、发改委、质检总局、工商总局。
与此同时，以伊利、蒙牛为代表的高温派则倚靠华夏乳协公开应战，明确表态支持禁鲜条款。
一时间，华夏乳业，剑拔弩张，硝烟四起。
双方各有一批专家通过‘口水’打压对方。
巴氏奶派的口舌通过各种街头采访、媒体报道、专家下场，明里暗里的指责市场的不正当竞争。
“现在的牛奶都是奶粉兑的，什么时候能像北方人那样尽情享受天天喝鲜奶的口福就好了。”超市里选购牛奶的女士被采访时说道。
“古城、伊利、蒙牛为了降低成本，三家乳企达成协议。”
“是谁让百姓的消费雾里看花？又是谁敢冒天下之大不韪，将农民的利益轻易践踏。”
“在经济利益的驱动下，那些利欲熏心的制假者，已全然遁失了人性的良善。”
正当巴氏奶派大肆呐喊、呼吁时，巴氏奶的代表之一光明又后院起火了，
“某省电视台通过暗访调查光明某分公司。”
“万万想不到印象中的高科技乳品原来是这样做成的。”一名在街头被采访的民众说道。
伊利、蒙牛等高温派的口舌也趁势反击。
“乳品质量差是因为原料奶质量差，农牧民希望多赚钱，还往牛奶里掺水。”
“农民饲养技术落后，奶牛病发率很高，要么花钱让牛吃抗生素，要么干脆连这个也免了。”
“坚持‘生产’，所以在进入生产线之前90%以上的原奶就污染严重，有一些还是高度污染。”
“超高温消毒加工才能保证牛奶的品质。”
河西乳业还只是个小透明，上桌的资格都没有，且河西乳业两种加工工艺都有，只能默默地看戏，苦练内功。
事实上，大型乳企都是这样，各种工艺都有，只是侧重不同。
比如，德隆畜牧此前生产的奶粉大包其主要客户就是光明，所以巴氏奶派的代表光明也是生产还原奶的。
撕逼大战如火如荼。
民众走上街头接受采访，媒体忙着蹭流量，各路奶业专家纵论奶业热点，企业忙着打价格战。
网友忙着吃瓜看戏，同时又十分的担忧。
期间，又时不时的混入一些看似相关，但又格格不入的草业新闻。
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