第一卷 第41章 寄回来的津贴 (第2/3页)
匀，直到每一种调料都充分融合，散发出诱人的香气。
姜早把切好的牛肉和猪肉放入腌制料中，用手轻轻地搅拌着，让每一块肉都能充分吸收调料的味道。她的眼神中充满了专注和爱意，仿佛在为傅斯聿精心打造一件珍贵的礼物。
搅拌均匀后，姜早把腌制好的肉放入一个密封的容器中，放在阴凉通风的地方腌制一段时间。在腌制的过程中，姜早时不时地会去查看一下肉的情况，轻轻翻动一下，确保每一块肉都能腌制得均匀入味。
在腌制肉的同时，姜早也没有闲着。她开始准备制作风干牛肉干和风干猪肉干所需的其他材料，包括绳子、竹竿等。她把绳子剪成合适的长度，每一段都剪得整整齐齐，然后把竹竿清洗干净，晾干备用。她的动作有条不紊，一切都在她的掌控之中。
当肉腌制好后，姜早把它们从容器中取出，用绳子把每一块肉都串起来，然后挂在竹竿上。她把竹竿放在院子里阳光最充足的地方，让阳光能够充分地照射到肉上。
在阳光的照耀下，肉条上的水分逐渐蒸发，肉的颜色也变得越来越深，散发出一种诱人的香气。姜早每天都会去院子里查看肉干的情况，她会轻轻地翻动肉干，让它们能够均匀地受到阳光的照射。
同时，她也会注意观察肉干的干燥程度，确保它们不会过于干燥或潮湿。如果发现肉干有些干燥，她会适当地在上面洒一些水；如果发现肉干有些潮湿，她会把它们移到通风更好的地方。
经过几天的晾晒，风干牛肉干和风干猪肉干终于制作完成了。姜早看着这些自己亲手制作的美食，心中充满了成就感。她拿起一块风干牛肉干，放入口中轻轻咀嚼。肉干的口感紧实而有嚼劲，味道浓郁而醇厚，既有牛肉本身的鲜美，又有调料的香味。姜早满意地点了点头，她知道，傅斯聿一定会喜欢这些肉干的。
为了让傅斯聿能够品尝到不同口味的肉干，姜早还特意做了辣和不辣两个口味的。对于辣味肉干，她在腌制料中加入了适量的辣椒粉、花椒粉、孜然粉等调料，让肉干充满了浓郁的辣味和独特的香气。对于不辣的肉干，她则只是在上面撒了一些盐和糖，保持了肉干的原汁原味。姜早把两种口味的肉干分别装入不同的袋子里，密封好，然后放在一起
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