第一卷 第55章 过年 (第2/3页)
一盘芹菜炒腊肉。锅里的油烧热后，她把腊肉片放进去煸炒，腊肉的油脂在高温下慢慢渗出，散发出诱人的香味。接着，她把切好的芹菜段倒进去，快速翻炒。芹菜在锅里发出“滋滋”的响声，不一会儿，一盘香气扑鼻的芹菜炒腊肉就出锅了。傅斯聿在一旁看着，忍不住赞叹道：“早啊，你这手艺真是越来越好了。”姜早白了他一眼，笑道：“就你会贫嘴，快去看看鱼腌好了没。”
傅斯聿走到放鱼的地方，把鱼拿起来看了看，鱼身上已经均匀地抹上了盐、料酒和姜片，腌制得差不多了。他把鱼放在盘子里，准备等会儿下锅煎。
接下来，姜早又炒了胡萝卜丝、炒了鸡蛋，还做了一个凉拌萝卜丝。厨房里弥漫着各种菜肴的香味，让人垂涎欲滴。
到了下午，重头戏来了，傅斯聿开始煎鱼。他把锅烧热，倒入油，等油冒烟的时候，他小心翼翼地把鱼放进锅里。鱼一入锅，就发出“噼里啪啦”的响声，傅斯聿赶紧用铲子按住鱼，防止它乱动。鱼的一面煎得金黄后，他又熟练地把鱼翻过来煎另一面。煎好的鱼放在盘子里，姜早过来在鱼身上淋上了事先调好的红烧酱汁，然后把鱼放进蒸笼里蒸，这样能让鱼更加入味。
姜早和傅斯聿还一起包了饺子。姜早擀饺子皮，她擀出的饺子皮又圆又薄。傅斯聿则负责包饺子，他包的饺子形状各异，有的像弯弯的月亮，有的像胖胖的元宝。两人一边包饺子，一边说笑。姜早笑着说：“你看你包的饺子，这个像你，胖嘟嘟的。”傅斯聿也不示弱：“你擀的皮这么薄，小心煮破了。”尽管嘴上互相打趣，但他们的眼神里都充满了幸福。
随着太阳渐渐西沉，年夜饭也准备得差不多了。桌子上摆满了丰盛的菜肴，有红烧鱼、芹菜炒腊肉、胡萝卜丝、鸡蛋炒韭菜、凉拌萝卜丝、年糕、饺子，还有一碗热气腾腾的鸡血汤。姜早和傅斯聿看着满桌的饭菜，心中充满了成就感。
夜幕降临，小村落里渐渐热闹起来。孩子们迫不及待地拿出了鞭炮，在院子里噼里啪啦地放了起来。傅斯聿也带着姜早来到院子里，他从屋里拿出了几挂鞭炮，挂在院子的晾衣杆上。“早啊，准备好了，咱也放鞭炮啦。”傅斯聿笑着说。姜早点点头，脸上洋溢着兴奋的笑容。
傅斯聿点燃了鞭炮，瞬间，鞭炮声噼里啪啦地响了起来，红色的纸屑在空中飞舞，如同绽放的
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