第一卷 第58章 年后 (第2/3页)
白糖的清甜、鱼露的鲜香、黑胡椒粉的辛辣在姜早的搅拌下，与肉泥完美地融合在一起。她的手臂不停地挥动着，肌肉微微隆起，额头上也渗出了细密的汗珠，但她的眼神始终专注而坚定。搅拌好的肉泥被她平铺在烤盘上，用勺子轻轻地压平，直到形成一个厚薄均匀的肉饼。
做完猪肉铺，鸡肉也腌制得差不多了。姜早把腌制好的鸡肉片一片一片地摆在通风的地方晾晒。冬日的阳光虽然不强烈，但却有着一种别样的温暖。鸡肉片在阳光下泛着微微的光泽，仿佛在吸收着阳光的能量。姜早不时地翻动着鸡肉片，确保每一片都能均匀地晾晒。
接下来，姜早开始制作果干。她准备了各种各样的水果，有红彤彤的苹果、黄澄澄的香梨、紫莹莹的葡萄。她把这些水果洗净，苹果被切成了月牙般的薄片，香梨被削成了螺旋状的长条，葡萄则是一颗一颗地保留着完整的形态。
她把切好的水果整齐地摆放在烘干盘上，然后放入烘干机中。烘干机开始运作，里面吹出的热风带着水果的香气，在房间里弥漫开来。姜早坐在一旁，静静地看着烘干机上的指示灯闪烁，心中默默地计算着时间。她知道，不同的水果需要不同的烘干时间，苹果要烘干到表面微微起皱，香梨要保持一定的韧性，葡萄则要成为酸甜可口的葡萄干。
在烘干水果的同时，姜早又拿出了几个大地瓜。这些地瓜是她特意从乡下亲戚家带回来的，个头大且饱满。她把地瓜洗净，削皮，然后切成粗粗的条状。地瓜条在清水中浸泡了一会儿，去除了表面的淀粉。
姜早在锅中烧开水，放入地瓜条煮至半熟。捞出地瓜条后，她在锅中倒入少许油，将地瓜条放入锅中慢慢煎炒。随着温度的升高，地瓜条的颜色逐渐变深，散发出一种甜甜的香气。姜早不停地翻动着地瓜条，确保它们受热均匀，直到地瓜条变得金黄酥脆，香甜的味道充满了整个厨房。
晾晒好的鸡肉片被姜早放入烤箱中烤制。烤箱的温度被她精准地设定在一个合适的数值，她目不转睛地盯着烤箱里的鸡肉片，看着它
（本章未完，请点击下一页继续阅读）