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第一卷 第103章 找佐料

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    第一卷 第103章 找佐料 (第1/3页)

    “豆腐不多,做菜分量不够,不如捂霉豆腐,做豆腐乳。”冯素莲回道。

    “哦!”唐政委啃着大馒头,说不上失望,也说不上高兴,只是遗憾预期的美食没吃到。

    “政委,要不明晚聚餐,给大家弄一顿豆花饭,咋样?”冯素莲看出唐政委想换口味。

    想来其他战士也想,老吃土豆,谁不想换一道菜?

    “?”唐政委眼中闪过惊喜,“好是好,会不会太浪费?有了一顿充,没了敲米桶!”

    “明天这段路修完,后天往前拔营,庆贺庆贺,大家辛苦这么久,也该吃一顿好的!

    豆花饭不贵,一斤黄豆至少能出二十碗豆花,咱们这里人数加起来,用不了十五斤黄豆。

    剩下的豆渣,咱们不做豆渣饼,做豆酱,拌馒头吃、炒菜做调料都行。”冯素莲算给政委听。

    “政委!”旁边的战士们一听,个个喜出望外。

    这一盘算,唐政委心动了,十五斤黄豆不但能美餐一顿,还多一盆豆酱,确实划算。

    “老高,咋样?想不想吃豆花?”唐政委问高团长。

    “好啊!两三年没吃豆花,小冯这一说,馋得慌!”高团长西南人,豆花是家乡美味。

    家里穷,豆花只有来贵客、年节时吃上。

    几粒盐、蒜泥、小葱、辣椒粉、青椒蓉、花椒粉,掺点儿汤汁就是调和。

    有的加薄荷、折耳根丁,要是有酱油、醋、再加上香油,那调和的味道,不摆了!

    特别是青椒蓉,细长的二荆条丢柴火灰里烤熟,加入大蒜,石臼捣成泥,淋上热油,巨下饭。

    高团长抹了下嘴,不能想,再想今晚睡不着!

    “好!明晚聚餐,吃豆花饭!”唐政委大声道。

    “哦哦哦!”全场欢呼雷动!

    “豆花饭!我能吃五大碗米饭!”陶大勇笑道。

    “臭小子,美的你!”高团长薅了一下陶大勇后脑勺。

    “五大碗没有,老子这里匀半碗给你!好好干!”

    “是!团长!”陶大勇乐呵呵道。

    

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