第25章 一桩好事(1) (第2/3页)
“啥是大料?”
巧妮没听说过大料。
“就是花椒桂皮香叶啥的,你们家有没有?”
古小满问道,他把这当成饭店的厨房了。
“没有,不过我爷爷收集的草药不少,有些他说是可以当做调料,你跟我去看看吧!”
看了一遍之后,古小满只找到一些花椒和陈皮、八角,花椒和八角是山里摘的,陈皮其实就是一些吃过的橘子皮晒干的,也可以当做陈皮使用。
“有这些就行了,可以增加熏肉的底味,今晚先把肉抹上粗盐挂起来风干大水分,等明天再熏吧!”
于是任胜利和李小雅也加入其中,把所有的肉都抹上一层粗盐,一一挂在房檐下。
任胜利看着挂满房檐的肉眼红的不行:“这么多肉,这得吃到啥时候去,我们家一年也吃不了几顿肉的。”
“可不是嘛,生活在山里真是幸福,居然还有肉吃呢!”
李小雅也发出赞叹,他们都是逃荒人,没吃的才跑出来要饭的,日子的凄惨程度可想而知。
“看你俩都快流口水了,我们家也不是天天有这种好日子的,逮住野猪是凭运气的,有时候掉下陷阱的野猪也会逃走,而且那些家伙很危险,一旦受伤就会野性大发,会咬人的嘞。
去年一年才逮住一头野猪,被爷爷砍成几大块背下山去了,我们的粮食就是从山下村里换的。
平常也是杂粮面野菜混日子,你们也是运气好,正好逮住了一头野猪,爷爷说山下人也没有多余的粮食了,所以就把猪肉留下来吃的。”
“哦……你这么说还好一点,我们好像也没有那么惨了,心里好歹平衡了一点。”
古小满笑道。
“就是就是,有肉吃的话,我都打算动员我爹不走了。”
任胜利看着猪肉吞咽着口水说道。
“我说奔楼子,能把口水擦了去吗,刚才吃了那么多,现在又流口水了。”
“嘿嘿嘿,吃肉就是香……咕噜噜……”
任胜利正说着,肚子突然咕噜响了,这货下了一跳:“呀……不会又来哪个吧?”
古小满看着他笑笑:“应该不会吧,吃过
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