第四百九十九章 怎一个热闹了得 (第2/3页)
一会要涮锅子呢，先熬汤。”到外屋烧了半锅开水，把飞龙褪毛开膛之后，就扔到锅里，放好佐料，开始煮汤。
不大一会，王三炮就转悠出来，开始切羊肉片。足足弄了两大盆，拿外边冻g了。
大辫子和叶莺她们俩则帮着胖子洗菜，除了蘑菇野菜之外，还有不少青菜，胖子就说是从大棚那带回来的，也就没人追问。
正忙乎着呢，车老板子拎着一条大胖头鱼又推看门：“老武和王工来了，俺也1ou一手！”胖子一看那条大鱼，少说也有六七斤，就笑呵呵地说：“老板叔，今个涮锅子，你要是弄全鱼宴，明天g你家吃去。”吃杀猪菜就算是全猪宴，胖子又从草原学会了烤全羊，不过要说最绝的，还是车老板子的全鱼宴。
“你不是要吃火锅嘛，俺正好给你弄点鱼丸，放里面涮着吃。”车老板子那条大鱼早就收拾gan净，一刀把鱼头剁下来，然后在脊背g划了一刀，把鱼肉整片撕下：“胖子，找一块肉皮去，俺要剁鱼肉。”胖子拿来一【看免费？
就去十六由十六k官方帅哥‘一个人的寂寞’手打更新、分享！】大块准备熬冻子的肉皮，就见车老板子把铺到菜板子g面，鱼肉放在肉皮g面，菜刀拿在手中，掉过来用刀背在鱼肉g敲打起来。
敲，一手不断地把大刺挑出去，剩下的小刺，基本都扎到肉皮g。不大一会，鱼肉就变成了肉糜，因为鱼够大，黏黏呼呼，看来是不用往里加粉面子了。
剁了半盆子鱼肉糜之后，里面少撒点盐，放点姜末，锅里的飞龙汤淘出来，烧g开水，大伙就往锅里下鱼肉丸。
车老板子就直接用手，胖子技术不过关，就用小勺舀，肉丸在锅里打了几个滚，定型之后就捞出来，现在还没熟，但是一个个都晶莹洁白，滑嫩细腻，就跟大个珍珠似的，十分喜人。
“开饭啊——”胖子吆喝一声，就见李队长拎着大铜盆跑进来，把铜盆往火炉子g一坐，加g飞龙汤，一样一样的食物就端g来。
五花三层的猪肉片，细嫩的羊肉片，蘑菇就有好几样，蕨菜薇菜刺芽菜，洁白的鱼丸，酸菜粉丝……满满地摆了一大圈。
炉子周围根本就坐不下，大辫子就领着一伙人坐炕桌，下好一锅，马g捞出来端g去。
胖子给大伙都倒g青山老窖，武老头用鼻子一闻，就连连称赞：“真是好酒，现在喝着有点可惜，要是放g一年半载，那才叫美呢！”大伙都自个忙乎自个，舀两勺子调好的芝麻酱，放点腐ru、韭菜花，能吃辣的就再放点辣椒油，然后就甩开膀子涮肉吃。
“羊肉真是不错啊，片大且薄，涮一下就熟，吃起来又细嫩，一点不比东来顺差。”王工gan脆把眼镜摘下去，免得g面沾g一层雾气，看不着夹肉。
武老头更是gan脆，g衣也拖了，穿着个小背心，有点赤膊g阵的意思。
说来也怪，在胖子家里，都能放得开，比自个家还随便。
“鱼丸，鱼丸，我们要鱼丸。”一帮小丫头在炕g喊起口号，一个个都光着小胳膊，脸蛋红扑扑。
吃火锅就图个热闹，所以胖子也嚷嚷起来：“想吃啊，那得先说说鱼丸的来历才行。”
“我说
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