第一千一十二章 年初一 (第3/3页)
信和张氏又说了两句勉励的话，一家人又摆起香案。先在屋里拜过了圣旨。然后，又出门来，到御赐牌楼前跪拜了。
至此，一家人新年最重要的仪式就全部完了。又吃过了早饭，就陆续地有拜年的人登门了。因为今年不同往年，来拜年的人更多。尤其是女眷，一直热闹到晚间，最后一批客人才散去。
一家人简单地吃了晚饭。张氏就让大家伙都早点去歇着。
“……今天五郎媳妇最忙，赶紧歇着去吧。”张氏还特意夸奖并嘱咐秦若娟。今天一天人来客往，秦若娟作为长子媳妇，要陪客，还要负责安排茶点饭食等。难得片刻的清闲。
“……都是我该做的，并不累。”秦若娟忙笑着道。
“怎么能不累。我也是从这个时候过来的。”张氏就笑道，“去吧，歇着去吧。明天不用像今天这么早了，明天清静，就你姐她们来，咱们好好乐一天。”
大年初二，雷打不动地姑nǎinǎi回娘家的ri子。
初二一早，一家人坐在一起吃饭，秦若娟依旧先在桌下服侍着。今天早饭的主食除了几样jing细的粥和面点，还有一盘极具辽东府本地特sè的饽饽。
一个个米黄sè的饽饽，憨态可掬地挤在盘子里。秦若娟小心地揭去饽饽底下的玉米软皮，放进大家的碗里。
这些饽饽，是张氏一早特意让厨房里的人准备的。因为她一早上起来，突然间很想吃饽饽。
如今家境富足，早已经不是从前将饽饽当做主食的时候了，但是每到腊月，家里还是要包很多的饽饽。除了下人们吃的，送人、施舍的，一家人自己也吃。他们对于饽饽的喜爱，并不下于那些粳米白面做的jing致点心。
而实际上，只要将面磨的够细，配比掌握好了，豆沙馅煮的好，薄皮大馅的饽饽绝对算得上是美食的一种。
秦若娟服侍了一回，张氏就让她也坐下吃。
“……这饽饽你吃的惯不？”张氏还特意问秦若娟道。
“吃的惯。”秦若娟点头，她是河间府偏南地方的人，那个地方，并没有冬天吃饽饽的习惯。“娘，我以前没来辽东府的时候，就吃过饽饽。是我爹在京城做官，人家送了一些。我们吃了，都觉得好。……京城里也有卖的，就是不好买，也没这个好吃。”
也有辽东府的人在京城做官或者是经商的，就将这饽饽传了过去。不过，离开了本地的饽饽，难免就有些“变异”，虽然也好吃，却没有本地人自己做的那么地道。而且，饽饽也像大酱一样，每家做出来的味道都有些不同。
“我娘今年也让厨房包了饽饽，也没这个好。”秦若娟又道。
“……咱家里今年包的多，亲家要是爱吃，赶明儿个就让五郎多送些过去。”张氏就笑道，“等今年冬天，我带你包一回，你也会了。”
“哎。”秦若娟很乖巧地答应道。
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