第13章 (第2/3页)
话，她还怕太无聊！
这天早上，地里的红薯被几个男人从山上挖出来挑到河边洗好才运回来。吃过早饭后女人开始把红薯切丝切片，然后把切好的丝或片放在架子上去晒。
方璐觉得不太对劲，她以前见过很多次奶奶家晒红薯干的，好象还要在水里洗过的呀，难道这里不知道还是故意不洗的？洗出来的薯粉可是可以做很多种吃食的。
她拉过秦大郎到晒架的旁边问他：“大郎，这红薯干就这么晒的？”
秦大郎奇怪的看着她：“一直以来大家都这么晒的呀！不这么晒还怎么晒？”
方露故作想了想便说：“我跟李小姐在南方住过几年，看过那儿的晒红薯干，他们不是这么晒的。”
秦大郎又问她：“那是怎么晒的？”
方璐想了想接着说：“他们会把切好的丝和块都放在一个大缸里洗过后再去晒。”
秦大郎说：“这有什么不同？”
方璐说：“这样肯定有不同，晒出来的红薯干比较白。而且洗红薯的水不要倒掉，明天早上来看下面会有一层白白的红薯粉，把它晒干可以做很多好吃的呢！”
“真的？”
“我骗你有好处？”
秦大郎半信半凝的叫住了正要把切好的红薯丝晒上架子，然后走到秦老爹跟前说了几句，又叫秦二郎去和他扛来了一个大木桶，秦三郎担水去了。
第二天一大早，秦四郎就跑出来看木桶，他们一直都不太相信自己的大嫂，这个看着像个大户人家的小姐似的大嫂，虽然做事很勤快，但是跟二嫂、三嫂的麻利没得比。他总觉得他这大嫂干活的动作像绣花，其实他根本不知道方璐根本边一朵喇叭花都绣不出来！
他跑到桶边一看，果真见桶底一层白白的粉，大声叫着：“爹，你快来看，真的像大嫂说的有一层粉呢！”
听到他的叫声大家都围了过来，侧起桶把水倒掉，方璐叫秦大郎拿了一个圆盘过来，这是平常用来晒豆类的东西，她铺了两张草纸在上面后，才叫秦大郎把红薯粉放上去，用手把它们掰成一小块，再放在架子上晒。
这天晚上，方璐拿了个大白碗弄了点晒得比较干的碎粉，然后加水不断的搅拌，本来她还想放两个鸡蛋的，又怕他们说好吃是放了鸡蛋的原因。
在窝里刷了一片油，叫五妹把火盖小了点，然后把搅拌好的红薯粉倒了进去再不停的划动。
五妹好奇的问她：“大嫂，这是早上的那红薯粉？这东西会好吃？”
方露故作神秘的说：“等会你就会知道了，好不好吃我说了不算，你吃了才算了”
成糊起窝放在帖板上切成长方形的一小块一小块，再起了个油窝把准备好的大蒜苗倒入窝中呛了一下，再把块好的半成品倒入窝中翻炒，最后加了各种调料起窝。
曾经看过一本穿越小说，说是把海带放在窝里不停的熬，最后的结晶能起到味精的作用，她要秦大郎买了些海带
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