第29章 (第3/3页)
怎么烧烤最方便。
目光溜来溜去,就看到了小溪里一块扁平的大石头。
简宁眼睛一亮,有办法了。
她顺着溪水上下游找了一下,很顺利的就找到了符合要求的石头:比较扁平而宽大。
这一带的小溪溪流平缓,所以石头多数以扁平为多,圆石倒是很少见。
用小刀大致上刮去了石头上的苍苔——她还尝了一下青苔的味道,随后就赶快呸出来。
死咸死咸的,还带了一股河鲜的腥味。
简宁正要把它丢弃,忽然间又顿住了动作。
她差点没给自己一巴掌。
神经病啊,你这是在把盐丢掉啊!
盐,简宁实在是太久没有吃盐了。
虽说圆叶也有微微的咸味,但是这和放盐调味后的菜肴比当然是不足够的。
咋一吃到死咸的苍苔,她还真是没有反应过来,这东西就是她想要很久的盐——的原生态产物嘛!
她赶快把一小堆苍苔小心翼翼地用圆叶包起来,打算一会儿研究一下该怎么调味。
然后就升起了一堆熊熊的大篝火。
不知道是不是简宁的错觉,她总觉得生火越来越简单了。
有时候甚至不需要引火的东西,打火机一打,在圆叶树的枝干上随便一晃,柴火就会着。
她很怕这是干旱的前兆……但小溪水却又还是清粼粼的不见减少。
而且如果天气越来越干旱的话,简宁也会有所察觉的。
所以她只好认为是自己的玩火技巧在进步。
小二黑还没有回来,也不知道它追上那对母子没有。
简宁一边担心,一边把石板架到了本来预备架肉排的四根树枝上。
这样一来,就等于是在火上架起了一个平底石锅。
只是因为石锅很重的关系,树枝有点倾斜。
简宁赶快又找了一些支脚来支撑石锅。
没有多久,石头就冒起了白烟,简宁也不慌张,她知道这是水汽被逼出石头。
出于好奇,她用改锥在石头上戳了戳,又含了一下改锥。
咸的。
看来也沾染了苍苔的咸味。
简宁等白烟冒得差不多了就开始把肉放到石头上,隔着火来烧。
这样的做法当然没有火烧来得香,但也不能不说是一种新的吃法,毕竟烧烤难免火熏火燎,而且要添加调料也不大方便。
在这边就可以从容地以圆叶和小香瓜作为佐料跟着肉一起干烧。
她没有多久就拿起圆叶尝了一下。
在石头上干烧过之后,圆叶更咸了。
这就验证了简宁的想法:石头现在带着咸味,基本上在上头烹饪的东西都会带咸味。
好消息,她精神一振:这样的石头小溪里很多,苍苔更是要多少有多少。
盐有着落了。
简宁怕太干了会把肉烧焦,所以又用木锅去打了水,不时淋在食材上,又把小香瓜遇水发出的淀粉泡泡用木勺翻裹到鹿肉上,到后来她索性找了块石头站在上面不断的翻炒着上头的食材。