13 腌脆萝卜片 (第2/3页)
三的孩子，此时听了顾早的话，心中便似吃了个定心丸，高兴得咧了嘴笑。
那小萝卜条和烧酒萝卜时候未到，生腌萝卜片却是已经到了起坛的时候了，这日午后，顾早便叫了三姐一道开了坛子，立时便闻到了一股酸酸香香的味道。
顾早捻了一片放进嘴里尝了下，果然是爽脆酸甜，又有那一股说不出来的香味，三姐也是尝了片，便不住口地赞着好吃。
顾早笑了下。这萝卜是人人会腌，但要腌得好吃，腌得够味，却是个功夫活。抹盐、下料、还有那腌制的时间，都是十分有讲究的，时间未到入口还有生辣，时间过了却是走了味道，为了这不早不晚，她从前可是没少糟蹋过东西。
顾早接过了三姐手里的大盆子，将坛子里的萝卜片全都起了出来，这汤汁一阵搅动，空气里的酸香味便更浓了，不一会竟是引了周边在家的媳妇娘子纷纷过来，那沈娘子却也在的。
沈娘子家的男人是个做杂役的，便是那东京城里的闹市街头每日里都站着的一大帮子人，等着主家雇佣了去做些零碎活，工钱都是当日开的。她自己则是在晚间趁那些酒肆铺子生意最好的时候过去做焌糟。所谓焌糟就是一些街坊妇人，腰上系了青花布手巾，将头发高高绾了个发髻在头顶，为酒客换汤斟酒，赚些散钱的。
方氏一家刚来，有些东西却是未齐备的，这两日不免都向那沈娘子借用过，她也是个热心的，见顾家少东西，有时不用他家开口自己就会送了过来。顾早感激，此时见她也凑来了，便舀了一大碗的萝卜片递了过去，笑道：“东西是个贱价的，不过是个心意，沈娘子尝尝看可是合口，若觉得好，以后只管过来舀。”
沈娘子接了，不过只尝了一片便是眉开眼笑夸赞个不停，惹得边上的其他媳妇娘子嘴里都泛出了津液。顾早笑了下，自取了一大碗放在坛子边上，让她们都去尝下滋味，一时之间只听见赞声一片，那一大碗子萝卜片顷刻间便见了底。
方氏听到了动静，早也是跑了出来，见顾早大方地请人吃自家的东西，那沈娘子倒罢了，其他的人却是有些不甘愿的，只是面上也不好现出来，只是笑了道：“这些腌萝卜片却是我家二姐要拿去夜市卖的，做得也不好，只怕是没人会买的。”说着便从顾早的手上端过了那大盆子，一路径自往里走去了。
那些媳妇娘子也是些爱凑趣的，其中一个胖大嫂便笑嘻嘻道：“顾家婶子，好不好吃我却是要再来一片才能尝出味道，若是好吃了，我便也去夜市买你家的腌萝卜。”
方氏装作没有听见，搂了那盆子走得更是快了，惹得后面一阵大笑。
三姐见自己老娘在新的街坊面前如此小气，觉得有些失脸，那两颊便已是飞了红。顾早却是忍俊不禁。这街坊的人虽也是过穷苦日子的人家，免不了有些小打小算，只是大多却都是和善的，整日里见面
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