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第224章 聚餐

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    第224章 聚餐 (第1/3页)

    另一边,安清被苏承文护着离开菜场之后,三人就直接回了家,压根没想到王丽娜会恶人先告状。

    安清如今的心性早不是上一世可比,虽然在菜场外出了那么一通事情,可是也没怎么影响到她的心情,等着三人回到家后,她早已经重新带上了笑颜。

    因为要准备晚上的聚餐,所以午饭就只是简单地做了点榨菜肉丝面,等着三人吃完之后,安清就把喂完奶的儿子交给了苏承文,让他帮忙带着,而她自己则是和童妈一起钻进了厨房。

    让童妈把买回来的牛肉用大盆装着,然后倒上温水把血渍清洗干净,一些牛膘白油也剔了下来,安清就忙着熬起了大卤,准备把这些牛肉分一半用卤水卤熟了,剩下的则是分成两份,一份用酱料腌过之后晒干了做成牛肉干,让苏承文等人出门的时候方便带着吃,另外大概五斤则是留着做红烧牛肉之类的菜式。

    大卤的头道卤水还是沈桂香过来时卤东西的时候留下来的,安清一直没倒把卤油留着放冰箱里冻着,此时拿出来倒进锅里热化之后,直接在里面加了半锅清水,又放进了她刚才弄好的香料袋子,水一熬开之后,满屋子都是卤水的香气。

    安清把切成对等大小的牛肉块放进了卤水里,又把洗干净的猪头肉和猪蹄也丢进去,等着半个多小时后,又加了十来个水煮的白鸡蛋和婴儿拳头大小的土豆进去。这才让锅里继续翻滚着,她则是跟童妈去忙着准备晚上要吃的菜式。

    熟练地杀泥鳅去血线,然后又把鱼杀了腌着备用。童妈则是准备青菜和凉拌菜,两人忙的不亦乐乎。

    泥鳅裹了面糊用油炸了蘸着大酱吃,两条鱼则是做了个清蒸鱼和红烧鱼块豆腐,剩下的牛肉做了土豆焖牛肉,再加上玉米粉蒸肉、梅菜扣肉、泡菜炒猪肝,还有水煮肉片和另外几道素菜和凉拌菜,一大桌子的丰丰盛盛的就端了上去。

    余四赶在擦黑的时候到了安清家。一到家门口就闻到满院子的卤肉香味,而自己的那些个平日里毫不讲究的兄弟。此时却是整整齐齐地站在院门口眼巴巴的望着门外,当看到他开着车进去的时候兴奋的脸都红了。

    余四刚一下车,十几个大男人就齐齐围了上来。

    “四哥,你总算回来了。我们可是盼你盼的眼都快干了,快快快,快进去!”

    伍子一手拉着余四,一边朝着屋里跑,身后还有两人自动地帮余四拿着行礼,一边推攘着他让他加快速度。

    余四完全是被几人给推进屋里的,满脸的莫名其妙,进屋之后苏承文正在摆放碗筷,一见他手忙脚乱的样子顿时乐的哈哈大笑。“你可算是回来了,要是再不回来,我可拦不住这帮馋鬼了!”

    余四闻言脑子没转过弯。直到苏承文用筷子指了指桌上的丰盛饭菜后,余四这才恍然大悟,扭头看着身边一帮子兄弟,见他们喉头不断滚动咽着口水,眼珠子则是恨不得落到盘子里去,顿时

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