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第228章 (第1/3页)
小妹就把目光投向唐逸,唐逸笑道:“今年年底前吧,本来应该这个月,工作调动给耽搁了。”
王小凤微笑道:“那你可得抓紧,宁小姐这么出色的姑娘花落安东,很令人期待啊!”
唐逸笑着点头,又说:“今天算赶巧了,那就我和小妹尽地主之谊,市长大人,咱去北京饭店搓一顿?私人宴请,不腐败。”
王小凤被逗得一笑:“那就北京饭店,不过呀,我们政府这边请客,以后怕是还少不得麻烦唐书记呢。”
唐逸摆摆手:“一家人不说两家话,市长这么说可见外了。”
出了锦江饭店,小妹的红色宝马又令安东的这些干部眼前一亮,但随之而来的震撼却是在北京饭店。
请客人第一次来北京饭店用餐,自然要吃谭家菜,谭家菜是唯一保存下来,由北京饭店独家经营的官府菜,“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。五十年代被总理安排进北京饭店西七楼,发展至今日,谭家菜已经不仅仅是一个菜系那么简单,从共和国烹饪历史角度说,谭家菜是一块活化石,提供了一份研究前朝官府菜的最完整而准确的资料。
包厢是厅堂格局,室雅花香,古朴典雅,就好像置身于古代帝王人家的豪华饭厅,服务小姐红色短襟,成排的漂亮旗扣,各个美丽大方,观之赏心悦目,甚至令人飘飘然有被侍女服侍的感觉。
谭家菜最出色的是燕窝和鱼翅,唐逸点的黄焖鱼翅,小妹点了清汤燕菜,但这两道菜都是慢火细作,尤其是小妹那道清汤燕菜,吊汤就要熬上几日,是以吃谭家招牌菜大多要预定。
服务员小姐为难地解释,王小凤几人面面相觑,那几名驻京办干部更是咋舌,在北京呆了这许久,也时常出去大吃大喝,却不知道有这般讲究的膳食。
小妹看了看表,对服务小姐说:“你们有备菜的,你和谭经理说,给我们上。”
为了预防不时之需,比如领导人宴请重要客人临时决定来北京饭店吃谭家菜,几道最著名也最难做的招牌菜后厨每天都做上几道的,一般九点左右出厨,现在八点多,时间却是刚刚好。
服务小姐听得宁小妹知道备菜,态度更加拘谨起来,说我去问问。
服务小姐出厅堂不大一会儿,珠帘一挑,一名矮胖的中年人走进来,正是谭家菜掌门人,现在的谭家菜餐厅经理谭笑天,他先祖名厨花名“叫天”,他就自号笑天,见到宁小妹他马上咧嘴笑起来:“宁小姐啊,欢迎欢迎,咦?”却是看到了唐逸,唐逸来这里吃饭时候不多,近年就陪爷爷来过一次,谭笑天却记人甚准,更见他和小妹在一起,马上记起了唐逸是哪位公子,热情地和唐逸握手:“唐先生,大驾光临也不知会我一声,怠慢了怠慢了!”
唐逸忙和他寒暄几句,谭笑天也不惹人厌,亲热地问候几句,就笑着说:“你们坐,吃好喝好,我去给几位张罗。”
谭笑天走后,服务小姐开始送上冷拼,王小凤笑着对唐逸道:“唐书记,以后再有什么项目要跑部委,我可非得拉上你!”
唐逸笑笑,王小凤又对宁小妹道:“宁小姐
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