1405 上来就梭哈！ (第2/3页)
源头就卡死你。
而且哪怕你能拿到彩云省，和南海省高品质的咖啡豆，可他们的产能也就那么多。
每年产出的高品质咖啡豆，也就够你用几个月而已。
这几个月一旦过去，你的原材料就断档了。
南美和加勒比地区，还有非洲出产的咖啡豆你就别想了，都被他们垄断了。
而东南亚地区的泰国，和马来出的咖啡豆也是一样，你根本想都别想。
那个圈子，基本都被那些国际巨头，还有本地的一些坐地户给垄断了。
所以如果你想在国内开大规模的咖啡连锁，那你首先要解决的就是咖啡豆的来源问题。
而这却恰恰难不倒肖锋，因为他在铜国和哥伦比亚，掌握着大量的种植园。
哪里得天独厚的地理环境，就保证哪里每年都能出品大量高质量的咖啡豆。
就算南美那边出产的咖啡豆不够，他还有一整个异界大陆可以供他种植咖啡豆呢。
所以他完全不用担心咖啡豆这一块，被那些巨头卡脖子。
还有就是果汁也同样如此，在国内其实就有很多果汁原浆的生产厂家。
可他们生产的高品质果汁原浆，基本都出口了。
因为买到国外能赚得更多，再加上国内果汁的消费容量一直不算高，所以这一块也没太多人重视。
而这些对肖锋而言，却都不是问题，他在南美的种植园里，每年都会有大把卖不出去的水果。
这些水果以前就只能自生自灭，成熟之后烂在树上，或者是地里。
而现在，则是被榨成了果汁，运回到国内，送到名厨制造的快餐厅里去贩卖。
如果从那边分润一部分出来，那完全不成问题，甚至可以直接拿到果汁王咖啡馆里去用。
甚至肖锋都琢磨着，反正果汁王最初就是卖榨汁机的。
要不要在柜台上摆上两台，他们特有的榨汁机，当着面给顾客们榨果汁！
这样才能更好的制造噱头嘛……
反正困扰其他想要搞综合型饮品店的投资者的难题，对肖锋和埃文斯而言却都不是问题。
那么材料成本这一块，基本就能做到可控了。
那么接下来就是人员的成本问题了。
要知道如果你只开一家奶茶店，或者咖啡馆，又或者是果茶店的话。
那么服务人员，只要掌握单独的一门技巧就可以了。
比如会冲咖啡，会冲奶茶，或者会冲果茶就可以了。
可是如果你开的是综合型饮品店，那对服务人员的要求就高许多，不光要会冲奶茶，还要会制作咖啡，还需要会做果茶。
甚至有时候，还得会做一些甜品小点心。
这样一来，普通的服务生肯定就不行了，就得雇一点头脑更灵活的人员。
而雇佣这样的服务生，那毫无疑问，成本肯定会高一些。
但这对于肖锋和埃文斯而言，根本都不是问题。
要知道现在果汁王咖啡，在北美，那可是饮品界的扛把子印钞机。
因为其他饮品店，纷纷受疫情影响，而关门歇业，只有他们家还开着。
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