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第三百零一章 擅离职守被处罚

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    第三百零一章 擅离职守被处罚 (第2/3页)

录好,每个月发工资的时候,我按照你们商量好的工资发给他就是了。”

    尽管这样的话已经听过很多次了,但每一次听到嫂子给了自己这么大的权利,东子都十分开心和感激。

    嫂子真是全心全意地信任着他和翠芬,将这么大的权利都给了他,以后他肯定好好努力,帮嫂子经营好酒楼。

    跟东子商量完事情,徐婉宁再次去到前厅时,又被翠芬叫住了。

    “嫂子,刚才东子是不是跟你说毛大厨的事情了?”

    “嗯,我们俩抓到他偷拿卤汁和小龙虾料汁,不过没有当场拆穿他。”

    翠芬叹息一声,将面前的账本拿给徐婉宁看。

    “除了米面和肉类这一类需要票的是嫂子你拿来的,其余的蔬菜和调味品都是三位大厨轮番去市场采买的。嫂子,你仔细看看账本,每次到毛大厨买菜的时候,他的报价总要比其他两位厨师高出一点。”

    每个厨师的人脉关系都不同,所以采购的时候能得到的优惠力度也不同,但差距也就是几厘,每天整体的差距也就是一两毛钱,但是毛大厨跟张大厨和杨大厨的差距,总能超过五毛钱。

    一次五毛钱,一周轮他两次,那就是一块钱,一个月就是四块钱乃至更多。

    这点钱对于徐婉宁来说不算什么,但却是毛大厨三分之一的工资。

    要是徐婉宁一直不追究此事,他的胆子会越来越大,吃回扣的钱也会越来越多。

    “嫂子,我发现这个问题后,就跟东子提起过,后来东子抽了一早上时间,专门去市场问过菜价,毛大厨是真的大胆,他甚至将自己家里种的菜拿到酒楼来,冒充是在市场买的。”

    “要是他家的菜好也就罢了,反正我们都要买,也不在乎是从哪儿买的。但偏偏他家的菜口感很一般。我甚至还发现了,每次轮到毛大厨采买的那天,咱们酒楼的生意都会差上一些,食客的评价也不大好。”

    所以,毛大厨仗着自己采买的便利,滥竽充数,从

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