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10 吃面条

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    10 吃面条 (第2/3页)



    “那行,我给你做吧,你先等等。”

    牛爷爷颤颤巍巍的走到炉子边,先是把其余几个人点的锅贴饺子给送了过来,唐且还有利滟本着客人先来的原则,让房佩佩先吃,她小心翼翼的咬了一口,然后慢慢的吃完了。

    脸上看不出表情,也不知道她对饺子的评价怎么样。

    倒是庖丁表现出了与刚才和气形象所不同的讲究,他先是倒了一小碟醋,用筷子蘸了蘸,然后放进嘴里尝了一下,砸吧砸吧嘴,摇了摇头,一脸嫌弃。“这醋咋一点味儿都没有呢?”

    宴城这边的饮食比较清淡,这边常用的醋当然比不上山西老醋,是酸味很淡的醋。

    “味道比较淡。”唐且说:“等下去超市买味重的醋给你。”

    “没事没事。”庖丁连连摆手,示意不用这么客气,接着他夹了一个饺子放进嘴里嚼了嚼,最后咽了下去。

    利滟忽然来了兴致,问:“对了,唐且舅舅您是做厨师的,主要做什么菜系呀?”

    “啥菜系?就做点儿小菜呗。”虽然庖丁没怎么听懂,但是还是从善如流的回答了。

    利滟恍然大悟。“是家常菜啊,家常菜很不错啊,舅舅你的拿手菜是什么?”

    庖丁挺起胸膛,十分骄傲的回答道:“八珍御宝汤。”

    “那……那是啥……”

    “是我独创的一道汤品,取牛骨与十余种药材香料一同炖煮,最后取汤在汤中加入青菜,香料等八种配菜。我这道菜可是连……咳咳……所有尝过的人都说好吃!”

    利滟数了一下,“牛骨和香料炖的汤,加上青菜、豆腐丝、粉丝、豆芽什么的……这不就是淮南牛肉汤了嘛?”

    还别说,真的就跟淮南牛肉汤差不多了。庖丁不解的盯着唐且,“那是啥玩意儿。”

    “是一种小吃,和你的八珍御宝汤挺像的。”

    就在说话的工夫,牛爷爷也把面条端了上来。要说锅贴饺子庖丁可能没吃过,一时觉得新鲜能接受,但看到那碗面条,庖丁震惊了。

    他用筷子捞起几根面条问:“这是啥……”

    房佩佩奇怪的看着他。“面条啊,你们那儿不吃面吗?”

    “这叫面?”庖丁一脸不可思议,“这软绵绵的面疙瘩就叫面?”

    原来这摊子上用的是牛爷爷亲手做的面条,但是现在年纪大了,也做不动了,所以摊子上就改用买的机器制面了。

    唐且委婉的解释道:“这是机器做的,没有人手工做的有劲道。”

    庖丁就动了一筷子就再也不动了,唐且没想到庖丁什么都好,偏偏在这里出了差错,不过作为一个厨

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