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182 颠不棱肉饺

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    182 颠不棱肉饺 (第2/3页)

厨师也不是做不到,却要花费极多时间,可在周栋手中,只见刀光如雪、无使断绝,简直没有半分停顿,不过短短十几分种,面前骨是骨、肉是肉、筋是筋。

    周栋拍拍已经看傻眼的胖子肩膀:“肉切碎粒,都要三分之一绿豆大小,但是不要给我斩成肉泥了。回头我来检查,有一粒肉达不到要求,我会让柳老师扣你一百块钱。”

    “老大,你不用这么狠吧?”

    胖子先在鲁厨练习刀功,后又跟随周栋进行过几日的‘快速突击’训练,这段时间更是负责狗不理剁馅工作,刀工其实已经今非昔比。这月牙肉虽然不规则、最难处理,可以他目前的刀功只要小心谨慎,也就是多花些时间而已。

    不过该示弱还是要示弱的,老大这么变~态,这次让他剁月牙骨,鬼知道下次要他剁什么?

    当‘颠不棱肉饺’的香气开始飘荡在早点部内的时候,那位黑~丝少妇回过头给了龙大神一个甜甜的微笑,踏着春风俏步款款生姿地走进了店里。

    点过一份‘颠不棱肉饺’后,少妇在手机的备忘录中记下了这样一段话。

    ‘周栋,很可能是继怀良人之后又一位横空出世的厨界天才,但也仅仅是可能而已。

    因为到目前为止,周栋当众亲手展现的菜色只有‘油爆双脆’这一款。

    理想的生活中出现的二十四桥明月夜,虽然怀疑为其所作,目前还没有证据,且这道菜不在华夏菜谱之列,也缺少评判标准。

    虽然他在楚都九州鼎食早点部有上佳表现,甚至因为破解‘八珍面’成为当代华夏面王,也只能证明他在白案上的能力。

    虽然在红案、在炉头上他都表现出了出众的天赋;虽然有法国蓝带勋章获得者怀良人和几位勤行宗师级前辈的联名推荐,甚至就连黄河集团董事长祝延平先生也对其大力推荐,我认为他目前依然不足以获得参赛资格,更不可能像怀良人那样直接成为种子选手。

    不过,今天或许是一个转机。

    本来是一次循例调查,我却惊喜的见到他推出了《随园食单》中记载的

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