244 真香阴阳鱼(二合一) (第2/3页)
两名选手的身份大作文章,
是思密达泡菜王在逆境中崛起?
还是来自黑非洲的华裔青年厨师一举成名天下知?
已经进入决赛的周面王会与他的学生在决赛中相遇吗?
无论是车再熙在前期比赛中折戟沉沙,沦落到要与周爱国这个‘后台强硬’的新人争夺晋级机会,
还是周栋师徒能否携手进入决赛、创下香江国际美食大赛的一项新纪录,都是各大美食刊物和新闻媒体可以大书特书的热点内容。
已经明显亢奋的各大媒体,包括大陆地区的十几家卫视台、香江孔雀台、有线台......都购买了这场比赛的直播权,就连一向为人诟病的铁公鸡DVB台,居然也咬牙买单了。
各种追加赞助的赞助商更是层出不穷,让组委会广告部的帅哥美女们天天都乐得露出了八颗牙齿,
甚至在这种欢乐、喜庆和难得的轻松氛围中成就了几对姻缘,为人类繁衍生息事业贡献出一份力量。
“老周,算你厉害。”
坐在观众席上的怀良人啧啧有声地道:“一个师徒能否携手进入决赛的悬念,就让这些媒体和赞助商像是打了鸡血一样,
这场比赛的规模都快要追平上届的总决赛了。
爱国这风头出的,连我都有些羡慕。”
“观众和媒体们也不都是冲着这个噱头,车再熙本身也是一个很大的看点,
毕竟谁都没想到堂堂思密达国泡菜王居然会没能进入决赛,还要和一个新人争夺最后一个晋级名额。”
周栋脸上倒是无惊无喜,
他想的是尽快完成系统任务,名气什么的,对一名厨师来说其实没有那么重要,
厨师的立身根本说到底还是厨艺,名利只不过是在追求厨道时附带的小礼包而已。
“说到晋级名额,恐怕老车这回又要失望了啊。”
怀良人目光有些复杂地望着周栋:“我本来以为就算你再怎么厉害,也不可能在佛跳墙这道菜上提出什么新的见解。
毕竟这道菜传承多年,功夫在前期,而非后期炖煮,
这前期的功夫早就被人给研究透了,哪有随随便便就能改良的道理?
没想到,你又一次让我惊讶了,
爱国有你的指点,还不是随随便便就能赢下这场比赛?”
没等周栋回答,严一已重重点头道:“深有同感,这道佛跳墙我研究了十几年,好像却不如周师傅随随便便尝几口后给出的建议,
实话实说,这也太打击人了。
不过一想到车再熙那家伙会被打击得更厉害,我就开心了,好像又能吃下肉了!”
他不叫‘周面王’改叫上了周师傅,那是真心有些服气,
认为周栋的成就并非只是在白案,这一声‘师傅’可不是随口叫叫,多少带了些虚心讨教的意思。
周栋笑道:“好了好了,你们两个就不用吹捧我了,
咱们还是耐心看比赛吧。
我其实很好奇,不知道车再熙会用哪道美食来应对今天的比赛?”
***
“大道唯简、大象无形、大巧若拙、大味至真......
各位电视机前的观众朋友们,各位评委、各位名厨,或许各位会感到奇怪,我为什么会有这样的开场白?
原因就在今天的一位参赛选手,在半个月前,他向大赛组委会‘秘密’提交了参赛菜色,据他介绍,这道菜将体现食材最本质、最纯正的味道。
或许这道美食看上去非常简单,但却有着最不简单的味道。
接下来,让我们先看一段vcr......”
美丽的女主持人落落大方地轻轻后撤几步,把足够的视野留给了现场和电视机前的观众。
伴随着一阵莫名其妙的思密达国乐曲,直接呈现在观众和评委面前的就是一份热腾腾的石锅饭。
在粒粒饱满的釜山白米饭上,有人独具匠心地画出了一个圆,
这个圆没有完全覆盖住下方热腾腾的米饭,因此露出了一圈雪白晶莹的‘饭粒裙边’。
在高清特摄镜头下,冒着香气的米饭围出了一半鲜红、一半玉色的配菜,赫然就是经过了泡制的萝卜条和某种鱼子。
“车再熙还是很有天赋的,
他在这份泡菜萝卜中应该是大量使用了川省泡菜的技法,否则这些萝卜不会如此鲜活,并且能够呈现出明玉般的
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