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第40章 (第1/3页)
怎么会当出一身好厨艺?”
李铭一边切菜一边笑:“我在部队呆了小半年,然后得了一个机会,我就申请转到炊事班去了。”
“炊事班?”
“嗯。”李铭点头,“我当时就想着,当两年兵,如果什么都不学的话,回来还是要花时间学门手艺,倒不如在部队就学一个。想想,当个厨师也不错。沁沁,来给你看下我的刀工。”
李舒沁凑过去,“我已经看到那个土豆丝了,还有比那更绝的?”
“没多绝,哄你玩玩开心。”李铭笑着,伸手拿过一块姜。
他低头把姜切出来一块,放在砧板上,左手压住,右手持刀慢慢片出一片姜片。他把片出的姜片拎起来,送到李舒沁面前。李舒沁惊喜地看着,接过姜片后放到眼前,“哥,太薄了吧!简直可以看到姜片后面的东西啊。”
李铭笑,“这是最基础的。”
李舒沁把姜片放回到砧板上,看着李铭,“所以那天干妈问哥回来想干什么,哥是想当个厨师吧?”
“不止。”李铭看了李舒沁一眼,“我还想能够拥有自己的一家小店,只是目前一切都不成熟。”
李铭说完,李舒沁就掰着手指认真想了起来,“资金、技术、经营……可能真正做起来就水到渠成了呢?”
“哪有什么事情是没有完全准备就能水到渠成的?我想先混一段时间,熟悉了餐饮业再说。”李铭沉稳说道。
李舒沁看着他,脸上挂着微微满足的笑意,这样的哥哥才是成熟稳重有担当的好哥哥嘛。
李铭回家后一段时间内的处事为人以及勤劳程度,大大刷新了李妈妈和李舒沁以及一大帮亲戚从前对他的认知与定性。一段时间下来后,也都习惯了这样的一个李铭。人都说,李妈妈是个有福的,虽没了丈夫,却有两个非常懂事的孩子,人生大幸事。
李铭回来后也把他不在的这两年的事情都听说了,好的不好的,都默默记在心底,没什么太反常的表现。
07年的新年,他几乎是包办了家里的大小事情,让李妈妈和李舒沁都插不进手。所有亲戚的关系处理,送礼以及走访,李铭也都一一做得很好。
尤其是外公,李铭给他买了好多补品保健品和衣服。他知道外公为自己家做的事情,又怎么能不加倍对他好呢。
当然,李铭也没花家里的钱。因为他退伍的时候得了一万多块钱,所以一直是在花自己的钱。他此番回来,是再也做不出伸手问李妈妈要钱的事情了。
李妈妈和李舒沁也得到了李铭买的新衣服,总之把每个人都哄得开开心心的。李舒沁想了好久不知道要给李铭买些什么东西,最后就送了一把十八子作给他。李铭拿到菜刀的时候笑了一下,摸了一下李舒沁的头:“沁沁有心了。”
年后过了一周,李舒沁学校开学,李妈妈开始上班,李铭也开始着手找工作的事情。他没有任何工作经验,只能从底层做起,于是在一家比较大的饭店找了帮厨的工作,一点点进入餐饮行业。
李舒沁一家的生活,
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