第55章 (第2/3页)
日子就帮人做了一些小凳子修了桌子腿,大件的没人找我做。”
方宁眼珠一转,问道:“小舅,我有一个主意,不用花本钱,就是挣得少,有些累,不知你愿不愿意干?”
方氏刚好路过,顺口接道:“牛子,你也让娘发豆芽卖呗。”方牛子摇头拒绝,有他姐夫卖就行了,他还想再干些别的。
方宁拿出一张宣纸,再拿了一块烧黑的柴火头当炭笔,在纸上画了个大概图形,边画边讲解:“这个可以用苞谷、麦子和大米做爆米花。一刻大概能做三锅,一天做个上百锅都有可能。”她才不承认其实是她自己想吃了。古代的精神生活太贫乏,天一黑就得上床睡觉,于是她就躺在床上瞎想,除了想怎么对付极品就是想吃的。这两天不知怎地就想起了这个东西。
方牛子不禁双眼一亮,捏着下巴,点头道:“这些东西,除了铁锅其他我都能自个做,木炭家里也有,还真得试试。”
“那就试试呗,咱炸一锅只收一文钱,他们自带苞谷麦子。”
“行。我一会儿就去镇上找胡铁匠去。”
“还有小舅,这个铁锅封口得封紧。”方宁又补画了个螺旋形状,指着图纸告诉方牛子。方牛子认真琢磨了会儿,点头说没问题。
方牛子在方宁吃过午饭就匆匆去镇上了。方牛子走后,方氏也带着夏宁秋宁开始忙碌起来,炼油、蒸馒头、炸丸子、炸豆腐等等样样都要做。
方宁在屋里转来转去,看看这些东西就问道:“娘,就这些啊?”
方氏笑问:“这还不好,你还想吃啥?”
方宁用手比划了一下:“我想吃馓子、排叉、小麻花还有……”
方氏眼睛睁得溜圆,扬声嚷道:“你的小嘴还真会吃,净是些精细东西。”
方宁一想,这东西要用白面还很费油,连忙摆手说道:“要是嫌费油就算了,明年再做吧。”
方氏想着自家的孩子都没享过什么福,反正他们的房子也盖好了,手头又有些小钱,就破费一回算了。
她内心挣扎了一会儿我,最后一咬牙一跺脚:“咱今年就做!咱家累了一年不就为了一张嘴吗?”方氏小时候也过过几年好日子,这些活她都曾见人做过,琢磨琢磨就会了。
隔日清晨,方氏老早就开始起来忙活。做馓子是个麻烦活,要先用盐活好面,醒好,在案板上抹上油,把面搓成细条一层层盘在盆里,盘一层洒上一些油,直到细条浸透了油,再将细条的一头缠在手上绕圈圈,缠个十圈以后就可以用筷子撑着放油盆里浸着,专等下油锅。方氏夏宁秋宁三人通力合作,方宁继续干她的老本行,烧火。四个人从清晨一直忙到天擦黑,才算基本做完。方氏怕馓子泛潮,又特意腾出一个大缸,里面垫上干净的草甸上,将馓子一层层摞好。上面再用草帘子干好,最上面用高粱杆孔编好的大拍子压着。接着再做麻花和排叉,这两样相对简单多了。
晚饭时,方牛子拎
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