第777章 老公何所用 (第2/3页)
去了信心，从开始的针锋相对，部分偷师，到现在全方面的复制青河的做法，脸皮已经彻底扔到了下水道，但往往是第一招刚刚学会，还没有融会贯通，第二招跟着就来，这样一而再，再而三。不仅彻底打乱了快又多自身的规划，也让上下人等无所适从，最直接的后果是公司管理混乱，运行效率低下，各家门店的成本骤升。
路心妍跟潘明良因此发生了严重分歧。她的简历虽然如同温谅所料的那样有很大的水分，但毕竟真的在洲际酒店待过，有一定的专业背景，敏锐的察觉到照搬青河的那套做法不能再继续下去。
一来因为快又多底子太薄，发展太快，又为了跟青河打擂台开了太多家不必要的门店，无法有效控制成本，截止目前已经砸了快一千五百万下去，可盈利却遥遥无期，资金链也到了岌岌可危的地步；二来，他们一直忽略了极其重要的一点，不，很可能是最重要的一点：快又多没有中央厨房！起初还认为青河建造中央厨房花费了那么大的人力物力，是本末倒置的做法，有那个资金投入到市场，快又多未必还有机会站稳脚跟且从青河的口中抢过来三成的市场份额。
可当连锁加盟模式发展到了一定程度，路心妍才发现，最考验她的不再是如何抢占市场，如何追赶青河，而是如何应付遍布各地的门店的物资输送。以快又多当下的物流能力，青州本市尚可，偏远的郊区很可能就会误点，更别提周边的地市，真要费尽九牛二虎之力才能勉强支应，这是成本骤升的一个主要因素。而再远一点的城市，几乎已经处在半放弃的状态，经过总部默许，由各加盟商自行采购和制作食物，短时间内似乎问题不大，可不出三个月，必然会因为成本和贪婪等因素变得越来越粗制滥造，以次充好、偷工减料现象几乎不可避免。
到了那时，没了先手又没了口碑的快又多如何面对青河这个可怕的对手？
所以路心妍决定放慢脚步，先消减部分失去控制力的加盟店回笼资金，然后加强管理手段来降低成本，再集中精力打造日营业额在十万以上的旗舰店，同时破釜沉舟开建属于快又多的中央厨房——她已经看明白，没有中央厨房，就无法立足长远，更无法跟青河进行下一阶段的竞争！
不过这个提议遭到了潘明良的坚决反对，他倒不是觉得路心妍的意见不对，而是考虑问题的角度和路心妍不一样！
路心妍想要的是怎么经营好快又多，让它的生命力和青河一样旺盛，或者说比青河更加的长久，这是纯粹的从商业角度出发，不能说不对。但潘明良清楚，他万里迢迢从岭南到青州，可不是为了经营好一家快餐企业。
他要在意的，不是快又多的业绩，而是顾时同的命令！
顾时同安插快又多的初衷是盯死青河这个他认为是温怀明资金来源的“大奶牛”，身在官场，钱不是万能的，可有时候没钱却万万不能，只要遏制了青河，就能从根本上动摇温怀明的根基，也能出一口恶气。
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