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第43章 (第1/3页)
保镖的脸上掠过了一抹惊奇,用羡赞的眼神扫了一眼在座诸人,一颌首,赶紧退了出去。
坐在一旁的美女董事周悦彤,眼前一亮,似是对这所谓的三珍极其期待。
看起来,这所谓的“三珍”非比寻常,多半就正是龙大少嘴里所说的不对外售卖的菜品了。
周小牙和曹楠听得云里雾里,孙妤婷这丫头却没理会这些,坐下之后,压根儿就没问要什么菜单,张嘴便点了一大堆海鲜。
澳州大龙虾、北海道单头鲍、勃海湾极品刺参等等一连点了十几个菜,听得坐在她身旁的女同学赵飞燕目瞪口呆。
众人坐了一会儿,菜品陆陆续续地被端了上来,到了这会儿,周小牙才总算是明白这龙大少嘴里所说的“三珍”到底是什么了。
那赫然竟是一碟黑色的极品里海珍珠鱼子酱,以及一盘片片三指大小,薄厚适度的肥鹅肝,以及一盘子如同土豆一般的古怪东西。
若是不出意外的话,这盘像土豆一样的东西,显然应该就是那传说中的“松露”了。
“鱼子酱、肥鹅肝、松露!果然是西品三珍,不过,这三种食材一般的西餐厅都有,能让龙大少如此推崇的,想必不会这么简单吧?”
望着桌上的三种珍肴,就连周悦彤都食指大动,扭头向龙大少看了过去。
“没错,这三种食材全是出自世界最顶尖的产地之一。”
点了点头,龙少接着说道:“鱼子酱是来自盛产优质鲟鱼的里海,乃是全世界最珍贵稀少的Beluga鲟鱼,每一颗鱼子都由细致的透明薄膜包围着颗粒稍大的鱼子,每一粒鱼子都颗粒饱满,向来有着‘里海珍珠’的称号。”
“此外,肥鹅肝则是来自法国,取自野生的成年鹅,所有的鹅在肝部增肥期间,每天吃的食物不超过一公斤,比起那种在成年鹅长肝期突发性灌食弄出来的人工鹅肝完全不是一个档次,并且,新鲜的鹅肝只能保存二十四个小时,温度严格控制在零到二度之间,每天一箱,从法国空运过来的。”
“最后的松露,产自最负盛名的意大利北部阿尔巴小镇,这里主产白松露,所以看起来像土豆一样,不过待会儿一切开,它就会展露出如同大理石一般的美丽纹路,象牙一般的花纹色泽,以及绝对是来自天堂的奇异香味。”
一番解说下来,除了显然早已尝过这些美味的美女董事周悦彤,以及似乎并不怎么感冒的孙妤婷丫头之外,甚至就连平时没少吃山珍海味的邹大少都听得呆了。
至于孙妤婷丫头的那位女同学赵飞燕,整个人更是目瞪口呆,本来今天晚上是她带着孙妤婷过来开眼的,弄到现在,倒正好反了过来,变成她跟在孙妤婷后面混吃混喝了。
简单地介绍了一番,就连龙大少自己都忍不住咽了咽口水,伸手一指桌面上如同土豆一般的意大利白松露,向周小牙和曹楠介绍道:
“这种东西不能加热,也不能大口吃,说白了就是生吃,用专用的刀具刨成极薄的小片,然后再将它弄成碎屑,撒在其它一些寻常菜品上,立刻便能起到斗转星移、翻天覆地的效果。周兄,真正的白松露全世界一年的产量可
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