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第六一二章 增援要到了

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    第六一二章 增援要到了 (第2/3页)

源真的很丰富。对于这方面的介绍都很详尽。

    而且采茶需要注意的事情也很多。采的时候不能有露水、也不能用指甲去掐断。采下后也不能捏紧了,还要放置到干净、透气的容器里。

    采好的鲜叶也要放到阴凉的地方保存,避免阳光的照射使水分减少。最后就是要及时的炒制。要不然放的时间长了,味道也会变差。

    而最重要的就是后边的炒茶了,刘云轩看着网上介绍的,要三锅相连,挨着炒,这倒不难。这边牧场中也有当初购买的铁锅,完全够用。

    可是看着资料中介绍的炒茶要点。可是非常的多,温度、火候、时间、手法。这些有一个配合的不好,茶的味道就会差好多。

    “云轩啊,这些活你搞得定么?”胖子看着刘云轩有些担忧的问道。他知道这些茶树都是王明华帮着搞过来的,都不是凡品。可是这边儿又没有人会搞这东西,也不知道刘云轩看着视频啥的,能不能学会。要是弄不好,这清明前的茶可就糟蹋了。

    “下午我多研究研究吧,在这边也找不到这手艺师傅啊。”刘云轩苦笑着说道。这还真是自己给自己找麻烦了。

    当初也是知道这些会有难度,但没想到会这么高的系数。还合计这也就是将茶树上的叶子揪巴揪巴弄下来,顶多注意一些选择啥的。然后炒的话应该也不会很难,直接丢锅里搅弄呗,掌握好火候就中了。哪里会想到竟然这么难。

    “云轩,我看好你哟,未来的美味香茗,就掌握在你的手中了,加油。”胖子看了看刘云轩,攥着拳头给刘云轩打气助威。

    “滚一边去,反正到时候弄得是好是歹的,也就这么回事儿了。”刘云轩没好气的说道。

    胖子也不在意,你要是让他炒盘土豆丝啥的还行,咋整都能吃,看着这些炒茶的工序,他也是蒙圈。

    整个下午,刘云轩就都打算研究这些采茶和炒茶的工序还有需要注意的地方。胖子也没闲着,这任务下来了,还是能帮着奶制品公司的任务,也是立马的操办起来。

    毕竟需要统计的人数众多,光靠着镇上那几个办事员还真费劲,刘云轩也是让胖子直接联系劳尔,从公司中调出一些文职人员来跟着帮忙。

    反正现在也是没多多少活儿,耽误个一天半天的没事儿。

    “卑翊,你小子怎么这么晚打电话过来啊?”正当刘云轩正研究呢,接到了卑翊打来的电话,现在华夏那边的时间,可是都到后半夜了。

    “刘哥,明天我们就飞过去了,刚刚结束公司给大家举办的欢送会。”卑翊在电话那边儿笑着说道。

    “你们买的哪里的机票?旧金山的还是休斯顿的?”刘云轩在电话中询问道。他也很高兴,这下人手可是能补充上了。

    “直接买的旧金山的,合计这边离着蒙大拿州近点儿,也能快速的将人手调配到岛上去。”卑翊说道。

    他也是知道刘云轩现在正急需人手呢,一切都是以最节省时间来考虑的。

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