第六十四章 小煮面(下) (第2/3页)
”
王九指拒绝道:“不用,爹有一件就可以了。你自己倒要做两件新衣裳。”
“不要,爹不做,我也不做了。”
“好!爹只做两件就好。你自己再上街瞧瞧,有没有什么花啊,簪子的,也买一两件。”女儿越来越大了,他该多赚些钱,预备着准备开笄,再来就要预备着说人家了。她怎么长得那么快,一会儿就长这么大了。
“师傅。请您上菜。”
说话间小伙计跑了过来,请王九指上菜:“东家说奶奶身子不好,要做清淡些,腥气的东西一概不要,葱姜蒜也不要,若是有酸酸甜甜的小菜更好。要白粥。”
王九指听着小伙计说着,连连点头应下,笑着道:“东家奶奶可是有身子了?”
小伙计惊愕地瞧着王九指:“你神了,您怎么知道?我听人说,奶奶这是头一胎,东家盼了好久的,可金贵了。”
“几个月了?可有吐?平日里都爱吃些什么?你们东家是哪里人,可吃的惯辣?”
小伙计诧异地道:“您问这么多做什么?我哪里知道这些。”
王九指微微一笑:“东家奶奶该吃些好的,若是不大吐,到还好,如果吐,平日里常吃什么,我再做。”
小伙计听他这么说一溜烟的跑了,又跑了过来,喜气洋洋地先谢过王九指:“托您的福。我方才去问奶奶身边的丫头,东家知道了,赏了我五两银子。师傅,奶奶现在有两个月的身子,才诊出脉,要不东家也不会带着奶奶出来。奶奶酸的辣的都爱吃,鸡鸭鱼肉不大吃,平日里只喝些白粥好些,对了,说想吃凉粉。已经叫人去贡院那边去买了。不过陈先生爱吃面,东家说请您下碗面。对了,东家说陈先生的胃不大好,请您少下一点,到睡前,怕是还要在给陈先生做些吃的。”
小伙计被赏了五两银子,嘴巴上跟抹了mi似的,对王九指一口一个您的称呼。
王九指微微一笑,转身进了厨房,让他把凉菜先端上去。摆开架势起锅炒菜。他所做的菜都很清淡,完全对了有身子的东家奶奶,还有胃不好的陈先生。
炒菜的王九指抽了空对原先的厨子道:“你先前蒸的板鸭留下的汤呢?”
厨子切着菜,不快地问道:“您要这个做什么?这板鸭还要再蒸会子才行。”
“留着,我一会有用。劳烦你把片下的鸭架子熬锅汤出来。”
厨子丢了菜刀,抱怨道:“又不是小门小户,那鸭架子熬什么汤。就是那蒸出来的汤又有什么用。我是没见过这么做菜的。”
瑞雪本想同他争辩几句,却被王九指摇头制止了,他指点着瑞雪将厨子切下的香菇杆收集起来,也熬锅汤,还叫她最后要抓把豆芽放进去。
厨子将王九指把不要的香菇杆还宝贵的收起来熬汤更是不顺眼,哪里来的乡巴佬,就这点破东西还宝贵似的。
酒菜上完后,一碗热汤面送了过去。很快小伙计跑过来,要王九指再做一碗:“师傅,请您再做一碗。奶奶看着陈先生吃,自己也想吃了。”
又送了两碗过去,可是依旧得到抱怨,东家奶奶说一碗面汤多面少,根本没吃饱。
商可胜溜了过来,请求道:“王师傅,您多下点,陈先生都不够吃。”
王九指笑道:“不是说陈先生胃不大好么?少吃点,等一会儿饿了我再他做吃的。”
商可胜立马苦着脸:“王师傅。吃不完就算。这么来来回回的,我都替你麻烦。”
王九指笑着又给做了一碗,这碗是给东家奶奶送过去的,而那
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