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第七十三章 大煮干丝(上) (第1/3页)
【请牢记本站域名“ ” ,或者在百度搜索: 三联文学网】 客人的要求难住了周庆安。可是他又不愿意出口相让。这是在考验他,他不能输给王九指,好容易给自己一次机会绝不能这样白白浪费。
这两年他虽服王九指的本事,可心里却不认输,总想着有朝一日能超过他。可是那差距就像是道永远迈不过去的坎,无论他怎么琢磨,王九指手里的菜色都变着法子的往外冒。他有时候真想打开王九指的脑袋看看,那里面装的究竟是什么。怎么会有这么多的菜谱。
今天他终于等待一个机会,至少是展现自己原先还是个大厨的机会。刚一听客人要求展现淮安菜的刀工,他还想着送文思豆腐上去,可除了那道菜不能满足客人的要求外,最终要的是,文思豆腐是王九指拿手的。
让他好好想想,有什么可以的。
切胡萝卜丝的瑞雪听了金生传的话,也陷入了沉思。题目是出给周庆安的,可是父亲说过,给旁人的机会也是给自己的机会,多想多练才能比别人多机会。
如果不是硬要体现淮安菜的刀工,以前那道佛跳墙还是可以的,可是现在要怎么做呢?
周庆安摸摸这个瞧瞧那个,拿到手的东西又被他自己否决了。
那是御厨,是御厨。作为厨子的最高荣誉的御厨要吃自己做的菜,怎么不叫他激动,可是他偏偏大脑里一片空白。
“要不请王师傅?”
焦急地等在一边的金生小心翼翼地道。周庆安都想了这么久了还没下定要做什么菜,真是急坏了他。万一伺候的不好,他那赏钱可就没有了。金生小心地道出自己的想法。
崔怀光瞪了金生一眼,歉意地看着周庆安。周师傅在淮安菜上头是把好手,可是跟王九指比起来还是要差了些,今天这么大的场面,让王九指上才好。
周庆安有些丧气地挥挥手,示意让人去请王九指。他真的是一点头绪也没有,他虽然不服气,但关系到店里声誉的事情,他还是要忍下的。
金生一溜烟的跑去找王九指,本以为王九指会答应,可是任凭自己怎么说王九指就是不答应。就是连崔怀光亲自来说,他依旧不答应。
爹会不做菜?瑞雪不禁有些好奇,这么好的机会爹怎么会珍惜呢?平日里吃爹做菜的人都是很平常的人,今天有个御厨来这么好的机会,爹为什么不把握呢?他不是常对自己说要珍惜每一次的机会么?
“王师傅。”崔怀光再次请求着将自己关在屋里的王九指,这王师傅别扭起来怎么比拧。怎么说都不应一声,看来所谓的好说话的人一点都不好说话。
屋里依旧没传出声音,崔怀光真的感到着急了。这乐民楼可是他一点一滴的打理起来的,可不能就这么毁了。
“王师傅。”
屋里终于传出了一丝轻微的响声。耳朵贴在门板,眼睛盯着门缝的金生欣喜地指了指屋内,赶紧跳开。
“出来了,出来了。”
屋外等候的人骚动起来。先前就传话过来,说那位御厨已经等急了,惹到了那位,这就真的毁
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