第一百零八章 脆鳝 (第2/3页)
交待过。这是天厥山上的茶。”
赵老太爷点点头，他喜欢吃苦涩的茶。
赵希厚走到一边的窗前，将用水汲了的螺子石捧了请赵老太爷看：“爷爷，您瞧。”
水盆里的螺子石粗看只是一朦胧黑影，并没有什么出彩的地方，赵希厚卷起袖子，伸手将螺子石取出。
迎光透视，素衣高髻，竟似易安居士端坐石中。
赵老太爷忍不出连连称奇，命赵希厚拿近些，好让自己仔细地瞧上一瞧。把玩了一会儿，赵老太爷爱不释手地放回了水盆之中，笑着对赵希厚道：“果然是好东西。”
“老太爷请帮我再看看旁的。我却是一点也不懂，放着可惜了。”
不知道什么时候，崔怀光居然过来了。他换了一身青色长衫，穿在他身上没了以往的精明能干，反倒是有些儒雅。
赵老太爷望向了赵希厚，让他介绍一二。
崔怀光忙抢身上前：“晚辈崔怀光，是这家酒楼的掌柜的。赵老太爷既然懂石，且再看看。”说话间，他已经命学徒取来旁的螺子石。
大如雀卵，灿若明霞，莹润如酥，五色花纹缠护的螺子石让赵老太爷爱不释手，一时兴起，挥笔留下——“不见女娲补天几千秋，犹有遗石存山丘。”
崔怀光早就盼望着赵老太爷能来他的店，若是能留个字什么的最好，当他发现赵老太爷对螺子石甚是感兴趣，忙取来店里的螺子石，请他一一观赏，没想到真的留下一副墨宝。
他笑眯眯地命伙计将墨迹捧下去，小心叫人装裱笑着问道：“您是再歇歇还是上菜？”
赵老太爷听着赵希筠为他念水头牌，听到最后他有些头大了，侧了脸问道：“你只说这里好的吧。我听三孙说，你这里的鱼圆汤不错，还有那个螺子石汤圆。”
“是。鱼圆汤赵公子已经交待了，还有这个文思豆腐也是很好的。只是这两样都是汤水，不如尝尝脆鳝？甜中带咸，还有一丝酥脆。您尝尝咱们这的问政山笋做的如何？赵公子早些为您点了一道大煮干丝，清炒蕨菜，苔蘑爆腌白菜炒面筋，野意油炸果，葱椒鱼。”
赵老太爷点点头：“这样就很好了，我们四个都吃不完。”他忽而笑着对崔怀光道，“我看你的打扮，倒像是读书人。”
崔怀光笑道：“我原先过了童试。不过却不是那块料，考了十几年还只是个童生，还不如出来早早的养家。”
赵老太爷点点头。像崔怀光这样读过书的人，会出来做生意，这在附近的几个县是常识。当地人非但不已读书人做商人为耻，还成群结对的从商。令赵老太爷不解的是，那些个商宦却不许自家子孙从商，但凡在学问上有一点出息的，他们会千方百计地督促子弟应试为官。譬如在全椒的县学还是附近府县的商人出钱修筑，资助贫寒学子读书。这……赵老太爷却是不懂了，商人重利，到了这里却变了另一个样子。
“难怪我看这布置的那么雅致，若是这里再放几个架子摆上书，我还真以为进了书房了。爷爷，您瞧瞧这的字。”赵希筠指着墙上挂着的一幅字，示意赵老太爷去瞧。她从一进门就瞧见这幅字了，字写的真好。
赵老太爷眯着眼瞧了瞧：“三
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