第30章 (第3/3页)
腿告诉我，他真的将理论与实践的接轨发挥得非常到位。「你不要告诉我你还拿甚麽食材练习过。我不想听。」
「反正不是林肯郡肉肠。」他眼睛转动，看上去十足说谎样。
除了这种唯有男人可以和男人玩的游戏，我在养伤期的泰半心力都花在和两个女人的相处上。如果你问，事实上我与谭倩仪秘密会面了不只一次，小棋总是随伴在侧。到後来唐家祥要来接我时被我婉拒多次，我不能再以伤病为由放纵自己，因为我和小棋有太要紧的事必须处理，我们的时间不多，白日还须与仲介交涉，只剩午夜能够闭关筹画了。
——我们花了很多时间在吵架。吵到几度心力交瘁。
小棋与我以往很少情绪化的争吵，为了公事辩论也多能理性就事论事。一则我是她上司，二则我俩不忍心伤害如此默契的搭档，有时我觉得我和小棋才真的像老夫老妻，Ivy、阿梁和阿Joe是我俩收养的孩子，爸妈倘若吵到不可开交，也对不起孩子们。可是这一个多月我们对彼此的严重情绪攻击猛然增多，一点点事端都可能引爆下一秒的战争。轮班的一众兼职店员从豆仔小陈Chris和伦伦，到与小棋同英文名、腻称「少女版Kate」的小蓉，不管甚麽时段来值班，都曾经看见「爸爸妈妈」气呼呼地冷战，或是在流水线上交接一盘面时对著空气冷嘲热讽。
「少女版Kate」甚至偷偷问过已晋升资深外场的Ivy：「我以为他们是一对啊？不然怎麽会这麽不留情面和对方讲话呢？我以为只有情侣或夫妻才会这样？」
Ivy向我爆料了员工的揣测，实则她自己也怀疑我移情别恋，从熟客唐先生转爱二厨姐姐了，她刺探的技巧太青涩，我当然知道她是要藉此打探真相，我只能一遍又一遍地说：「完全不是那麽一回事，我没喜欢过客人，也没和二厨勾搭过。是我的错，是我控制不了情绪。是我对不起小棋。」
然而一转身我又和小棋吵起来了。例如，我们寻找可与白酒鳕鱼芦笋相衬的东方面条，我说要用乌龙面，小棋想试价格较低的圆身油面，就这样，我也可以骂她欠缺天分，她骂我不顾成本。我回嘴：「你还没当上老板就跟我讲成本？你上星期不小心把一整盆新鲜大蚬养死，一只只还没吐沙，便通通死掉，你赔钱了吗？」
「我看那盆蚬根本是买来就奄奄一息了，」小棋扬眉说，「你规定我们要跟那个阿婆买，我看她完全是个骗子。渔市场几百家卖蚬的，你只找那个看起来可怜的阿婆，原来Sherman创厨是慈善事业我怎麽不知道？」
我拍桌道：「以前我来养就没事，你一接手就出事。以後反正我不管了，材料出问题你出面去顶，你喜欢跟那个小白脸买虾是吧，他才是骗子，冷冻硼砂虾当新鲜虾卖，」我指著她脸，「客人吃出病来，你去打官司。」
针对用餐区的装潢，我们也吵。Ivy说过A区和B区之间动线不够流畅，送餐时常受阻碍，我始终想不出解决妙方。