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043.赶集

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    043.赶集 (第3/3页)

各种内脏,,难不成这里的猪下水也是没人吃的吗?那猪肝大肠什么的她虽然不喜欢吃,却知道很有营养,而那猪血做成血豆腐,还是很嫩滑的。

    只可惜猪皮太难处理,否则熬个猪皮冻或是凉拌猪皮,都很好吃。

    “老板,你这里,有没有猪血和猪下水?”这么想着,杨桃忍不住问,猪皮工程太复杂,先不去想了。

    “当然有了,谁家杀猪会少了那个。”老板迷茫地看了杨桃一眼,不知道这小丫头问这个干什么,便顺手指给她看。“我们家就在镇上,摊位又大,都是现杀现卖,这猪血和下水,还没来得及扔。你去别处问,还真不见得有。”

    杨桃顺着老板的手看去,果然一个木盆里,装满了猪血,另一个木盆里,则是些猪的各种内脏。

    “老板,你能不能将那些猪下水卖给我啊,再给我们三个,各来半斤肉。”杨桃说。

    她算定如果她们买肉,那老板一定会将那在他看来没用的猪下水送给她,反正也是要扔的东西。杨桃虽然更思念血豆腐,可惜路途遥远,还要颠簸,猪血即便凝结了,也恐怕没法儿往回拿,只好忍痛割爱。那下水她虽然不爱吃,但可以让大家尝尝。

    想着会有猪下水,杨桃就没买那么多肉,也好给路大娘和柳婶手里留点儿余钱,别让她们觉得钱太不禁花,才会觉得有奔头。

    半斤猪肉虽然不多,但回去包顿包子还是可以的,她看她们家院子前面的那一小片空地里,除了韭菜,还稀稀拉拉地种了些芹菜。

    “好嘞!”老板答应着,先利落地将肉包好,递给她们,然后找了个破篮子,将猪下水捞起来放到里面。“这个就送给你们了。”

    杨桃见老板果然按她的思路发展,心里早就乐开了花,连忙去接篮子,却发现还真的挺重。路大娘和柳婶脸上诧异的神色,虽然不亚于肉摊老板,但还是帮杨桃接过了篮子。

    想想前不久那些孩子们挖回来的奇奇怪怪的菜啊草的,路大娘和柳婶都觉得,杨桃这丫头跟她们这里的人不太一样,看来这孩子的家,应该不在这附近了。

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