第6章

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伙计手指向一块小黑板，上面草草写着三个餐点，鬼画符似的。我只看懂一两个字，还连不成一道早餐。

      “就三种？”餐厅那么大面积，二三十张桌子，菜单都没有一张？

      “今天早上老板心情不好，所以就这几样。”伙计难为啊。

      “那明天呢？”心情不好，就拉着所有的客人一起陪他郁闷哦？我听出兴致。

      “老板还没想好呢。”伙计说。

      “每天早上的餐牌都不同？”好有趣，这么随心所欲的餐馆老板。

      “每日三餐牌子都会换，客人只能点餐牌上的东西。至于老板怎么做，客人不得有异议。”伙计回答。

      我呵呵一笑，碰上好玩的事了。听起来，老板兼大厨非常有个性，餐点没得挑，作法没得选，天上地下他最大。服务业中一句经典“客户是上帝”，在他的店里该改成“我是老大，我怕谁。”

      “那麻烦你，帮我念念黑板上的字。太草了，我看不懂。”好吧，我向来随遇而安。既然三道餐就能坐满这么多桌子，总有道理。说这话时，我正坐在靠厨房门口的位置。

      “谁说看不懂我的字？”有人在厨房里大吼。

      把伙计吓得缩头，凑到我耳边：“快走。”

      我当然不会走。非但不走，偏要抬高声说话：“看得懂才怪，草书都比这像字。”

      哐哐——门里那人大概甩了锅子，像风一样冲出来，站到我面前。

      “老板。”旁边的伙计小声喊。

      “这儿坐了二十桌客人，没听见有人对我的字有意见。”他很年轻，比我高一个头。一手拿铲，一手叉腰，两眼瞪圆，凶神恶煞。

      “没听见，不代表没人说。你问问伙计，今早上，我是第几个问餐牌的。”看得明白就出鬼了。我再瞥一眼黑板，现在有些像甲骨文。

      “你说。”他马上转向我身边那片在寒风中颤抖的小树叶。

      “老……老板，那个……没……没……”小伙计面对老板气虚，看着我，又心虚。

      我用手撑着下颚，头微侧，笑意盈盈得回视伙计。

      小伙计呆了呆，眼睛不知不觉瞪大，说：“我负责的几桌都问了。”

      嗖嗖——抽气声在我身后此起彼伏，更夸张的还有人打破碗碟，大概是小伙计的同事。

      老板的眼光差点没把伙计给毙了。那眼神在说：“吃里扒外。”

      伙计自己也吓一跳，他只觉得那个女生眼睛很美，眸子里流动着彩虹的颜色。一时间看傻眼，才说出真话。

      “走，走，我亲自来招待这位客人。”老板一脚踹走这个叛徒。

      “谢啦。”我用手指轻敲桌面，“请你先给念念餐牌吧。”

      “不用，你点我做。”又是抽气声，然后满屋子的人都在看我们俩。“吃完了，你要给评分，不准确就再不能进我的地盘。给对了，今后在这里吃饭免钱。”

      在这里吃饭要守这里的规矩，老板说什么就是什么，大厨做什么就吃什么。这是饭龄一周半老客一清二楚的。有人也像这女孩不守规矩，肥仔也说“你点我做，再给评分”，吃完的人直说好吃，给再高的分却被老板否决，以

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