第3章

    第3章 (第3/3页)

切小丁，用姜酒焯水后放凉，用一斤白糖捞匀，腌制一天，馅就做好了。水晶包子做好后，莫尘赞不绝口，结果莫尘又吃撑了。

      最近莫尘经常吃到撑到，脸上也长肉了，幸好小孩每天跟着那群小伙伴跑来跑去，要不没准会被我喂出个小胖子。

      玉米收完没多久，地瓜也跟着成熟了，从地里刨出来，个头都不小。

      莫凡把地瓜拿水洗干净，在大锅里蒸，热乎乎的地瓜刚上桌，莫尘顾不上烫就捧起一个大个的地瓜猛吃起来，莫凡也不甘落后地吃起来。

      吃不完的地瓜被莫凡切成大小合适的橘瓣形，用梯子送到房顶晒成干，以后直接吃或者重新蒸了再吃都行。

      莫凡原来就很爱吃地瓜干，商店卖的一点儿都比不上爷爷晒得地瓜干，家里的地瓜干又甜又有嚼劲，莫凡想到过不久就又可以吃到了，心情就变得非常舒畅！

      莫凡还做了烤地瓜，香喷喷的老远闻见就会流口水。最近又是煮玉米烤玉米，又是蒸地瓜烤地瓜，莫尘吃得很满足。

    挣钱

      山上的野枣红了，莫凡小时候就爱吃这玩意儿，酸酸甜甜的，不像后来吃过的大枣都不咋甜。

      莫凡上大学时总赶不上酸枣成熟的时候就开学了，害莫凡一直惦记着，痛苦的是居然还吃不到。现在不用上学时间充足，又可以去摘了。

      野枣树长着很多刺，有的还爬着毛毛虫，碰了就会发痒。

      莫凡知道用万年青的叶子就能解痒，把叶子汁涂上就行。不过不知道这里有没有，就把这种植物的形态描述给猎户孙大叔，让他帮自己找。

      孙大叔找了两天才找到一株给莫凡送来了，还问莫凡要这玩意儿干啥，莫凡就告诉他这能止痒，孙大叔待了一会就走了。

      莫凡拿着竹篮上山，没到很远的地方，枣树很常见的，莫凡摘了满满一篮才回去。

      莫凡很小心，根本没用上万年青，倒是村里有人不小心碰了，痒得不得了，听孙大叔说莫凡这有可以止痒的植物，就都来莫凡家要一片叶子，现在莫凡家的万年青已经成了光杆司令了。

      在莫青杉身体还好时，莫凡也跟着村里的小孩读了两年书，莫凡说万年青的作用是他爹看书的时候随口说的，自己记住了，村里人也没怀疑，莫青衫可是这个村唯一的秀才，说的话可信度在村人眼里很高。

      有了红枣，莫凡就做了枣泥糕，做好后，又送了一些给牛大婶，剩下的做平时的零嘴。

      莫凡还做了一些红枣米糕，红枣米糕做法还算简单，将糯米蒸熟，打成粘稠米糕，枣煮熟，在盘子上铺一层米糕，加一层红枣片，再加一层米糕，按顺寻铺完为止，凉了切成块就成了红枣米糕，当天莫凡莫尘就把它当成饭吃了。

      接下来几天，莫凡又试着做了枣泥包，枣泥月饼，勾得牛鑫天天往莫家跑。

      这几天莫凡想着上回发现的核桃树也该熟了，就进山看了一趟儿，果然不出所料，核桃已经熟了。莫凡把牛家叫上山帮自己打核桃。

      牛大婶牛大叔还有些迟疑地说：“小凡，这东西能吃吗？”