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第六章

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    第六章 (第2/3页)

下这几种口味。”说着,不等露西妮他们回应,人已经窜出了小院。

    凯文回来时带了满满当当十几碗小面碗,将不小的石桌占了个满满当当。这回拿回来的汤面却与格雷斯之前带来的那四碗不一样。

    “格雷斯家的面胜在三处特色,一是汤、二是面、三是调料。”凯文指着满桌的汤面介绍着,“他家的汤都是前一天晚上就开始熬的,特有的材料让他家的汤具有很明显的鲜香特色。至于面,主要特色在于他们家的面在揉面时使用的水不是一般的水,而是用草药榨出来的汁按一定比例调配出来的,不同的配方会有不同颜色和口味的面条,他们家的面条种类多达十多种,我只选了几样最具代表性的面条。调料嘛,我刚才已经说过了,他们家的调料虽然也是以奇比汁作基础,但调地就是比别家有特色。”

    “别只顾说啊,”阿蜜莉雅打断凯文的话,“先告诉我们怎么吃才最重要嘛。”

    被打断说话兴致的凯文白了阿蜜莉雅一眼,才说道:“吃面还用人教啊,把调料加进汤面里吃不就行了,不过,我建议先尝过原味再加调料,感觉会更不一样。”

    一得知没其它什么特别注意事项,阿蜜莉雅便动手为露西妮布餐。

    露西妮尝过汤面原味之后,首先往里加的是青色陶瓶中的调料,调料为透明的液态。调好味的汤面一入口,露西妮便呆住了,满口令人怀念的辣味让她一时没反应过来。

    “再加点”她嘱咐阿蜜莉雅。

    再加了一小勺奇比汁,露西妮又喝了口汤,这回她可以完全确定奇比汁的味道是辣味,那么以此推知,红瓶中的应该是甜辣汁,橙瓶的应该是酸辣汁,而黑瓶中不用说绝对是麻辣汁。两三下吃完这一碗面,露西妮迫不及待地将剩下的三种调料都尝了个遍,发现,虽然在口味上有一定的区别,但大体脱不开那几种味道,充分证实了自己的推测后,她忍不住发出一声满足的叹息。

    “怎么样,好吃吧。”凯文笑嘻嘻地说,看到露西妮吃地习惯,他可也感到由衷的高兴。

    “凯文,这个奇比汁的提取麻烦吗?”

    “不难,一般来说,只要榨汁就好,不过因为初榨的奇比汁会带着一些苦味和草腥味,如果想要弄成奇比家的这样杂味尽消的话,得加入其它一些材料,沉淀半年以后才行。”说到吃,凯文又来劲了,一口气开始仔仔细细地介绍调料制作的每一个流程。

    早餐吃到了好东西,露西妮一行人逛街的兴致更加高昂。告别了依旧在忙碌的格雷斯一家,四人绕出了早市。此时,太阳已经升起,晨雾消散,早市中的人不减反增热闹地不行。凯文抬头看了看天色,说道:“时间也差不多了,一会我带你们去看比尔哈姆城最具特色的滑稽戏。顺便尝尝比尔哈姆城的一些著名茶点。”

    走出早市街,一路向西,四人走得并不匆忙,纯粹当作是饭后散步,凯文一面带路,一面介绍着四周一些特别具有特色的地方或事物。

    “一般来说,到了比尔哈姆城,必定要带些茶叶走,否则就是

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