第067章 乡下夜晚2（求收藏）

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    dividcotet辛良的爹去了之后辛良的娘就开始动手活面擀面条儿。(全文字阅读尽在文学网)

    她先从面瓮子里挖了几碗面粉倒在面盆儿里然后就一面往面粉里倒水一面打开了几个鸡蛋把蛋清搅匀了放在面粉里面还告诉陈芳只有这样擀出来的面条儿才劲道而且吃起来松脆可口。

    和好了面擀成了面片儿就拿刀切成了面条。辛良的妈就开始熬卤子了。

    她先在锅里放了油等油大热了她就把姜丝儿蒜瓣儿等放在了油里紧接着她又把豆瓣酱放在锅里然后就拿了勺子在锅里面来回搂了几下子。

    于是一股沁人心脾的奇特的香味就弥漫在小院子里让人不觉得就口中生津垂涎欲滴。

    接着她往锅里倒了一碗水等那水开了的时候她就把葱丝放进了里面然后就又打开了几个鸡蛋放进锅里又把一小勺子盐加了进去。等鸡蛋熟了那卤子也就做好了。

    另一边煮面条的水已经沸腾辛良的妈就把面条下进了锅里只一会儿工夫就煮熟了。

    之后辛良的妈用筷子把煮熟的面条捞进了八个碗里然后在每一个碗上浇上了卤子端到了饭桌上。

    这个时候辛良的爹拿这一袋醋和一瓶子香油从外面进来了辛良的妈把醋倒在一只小碗里又加了一些香油于是一家人就围着饭桌吃了起来。

    陈芳还是次吃手擀面只吃了口就觉得味道大不一样真是既松脆又劲道特别是那种用豆瓣酱勾出的卤子更是有一种无法形容的奇特清香。

    “闺女好吃吗？”辛良的妈不住地问陈芳。

    “大妈您擀的面真是太好吃了从小到大我还是次吃这么好吃的面呢。回去后我也学着您的方法做着吃。”

    “那就多吃点今天下得多每一人两碗呢。”

    说完就往陈芳的碗里加了点醋并说只有这样味道才纯正。

    慌得陈芳急忙就说道：“谢谢大妈我自己来吧。”

    陈芳只吃了一晚就不吃了。

    辛良的妈说：“闺女怎么不吃了呢可别饿着了。”

    说完就动手把另一碗端在了她的面前非让她

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