第三十九章,讨巧 (第2/3页)
“顺儿呢?”龚春琳问。
“顺儿有事回自己家了。”
龚春琳不是那种把大人之间矛盾扯到小孩子身上的人,她向唐红玉道:“你能不能帮我做点心?”
唐红玉闻言,满口答应。
龚春琳要她到厨房里,将早准备好的面粉拿出来过筛。筛完之后,要她将水果削皮切块,放在石钵里,捣碎榨汁。为了香喷喷的点心,唐红玉兴致勃勃地做着。龚春琳也不亏待她,果汁倒在一边,果渣都进了她的肚子。
龚春琳也是第一次熬奶油(黄油),估摸着差不多了,用筛子捞出上面的白油,倒进事先准备好的白纱布中,挤干水分。按道理,里面还有水分应该继续提炼,可份量实在太少,没办法继续提炼。龚春琳只好安慰自己道:这一次将就了吧,只当失败给唐红玉看好了。
唐红玉指着锅里剩下的牛奶问:“这么香,能喝吗?”
“很酸,”见她跃跃欲试的模样,龚春琳知道拦不住这只馋猫,只好道:“你去厨房拿个勺,尝尝就知道了。”
唐红玉只等她这一声,连忙拿来勺子,迫不及待地舀起一勺,略吹了吹,送进嘴里,立刻酸得打战,“好酸!”
龚春琳抿嘴笑,将奶油放进海碗里,用秦晏带来的竹制打蛋器打发,依次加入糖和鸡蛋,最后加入面粉等物,用面刀拌成面团,再分一个个小块,搓圆压扁,放到涂了油的炒菜锅中,把锅架到篝火上面。
唐红玉看得目瞪口呆,问:“春琳姐,你怎么这样做?谁教你的?”
龚春琳笑道:“我没搬到这里来之前,见隔壁嫂子这样做过。我还是第一次做,日子久了,也记不清步骤,不知道能不能成功。”
唐红玉全神贯注地盯着,不一会便闻到香,龚春琳连忙将锅拿下来。
因为锅壁是斜的,面团往里放的时候,滑到了一堆,烤的时候连在了一起。龚春琳只好用锅铲铲起来,放在旁边大盘里,继续烤下一锅。
“我可以吃吗?”唐红玉问。
“自己弄。”龚春琳盯着锅里。
唐红玉先掰了一小块给梁玉兰,又掰了块递
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