第359章明子锡 (第2/3页)
的香味。
土锅子一般用土鸡或排骨熬成膏汤，倒入锅子，放入调料，再将洗净切好的底菜提前依次放入，或分层投放，或分类围圈排列。
底菜丰富，分荤素搭配，荤菜提前煮熟，多为鸡鸭鱼肉，猪肉以当地腊肉、酥肉、泡皮、香肠为佳，间或有海鲜；素菜配以芋头、山药、萝卜、香菇、油炸豆腐、黄笋、海带、黄条等十多种时鲜蔬菜。铺好底菜，面上撒葱花加以点缀。
这里面要用到的膏汤光是熬制就要用上几个小时，为了能让客人极时吃上东西，店家都是提前生火炖煮，所以冷媚儿刚点完，冒着热气的土锅子便被端上了桌。
香气诱得冷媚儿不禁十指大动，拿过小碗将各种食材得了夹了一些，便慢慢的品尝起来。
土锅子的味道和火锅想比确实味道不一样，吃起来挺新奇的，也难怪腾冲当地人都爱吃这东西。
一顿晚餐吃了半个多小时，桌上的菜包括那个锅子最后全都打包了，老板也是个小机灵鬼，不知道从哪儿找的一个大网兜，把锅子晾凉了些后，直接放进了网兜里，让冷媚儿拎出了店。
找了个背人的地方，冷媚儿就将土锅子连锅带菜给收进了空间中。
她打算回去后把土锅子让沈爸尝尝，倒不是让他也搞个锅子出来，但是多品尝一些天下的美味说不定就能给他一些启发呢！
左右也是闲来无事，填饱了肚子，她便接着在街上逛了起来。
腾冲气温宜人，晚上街上的人也不少，看到卖小玩意儿的冷媚儿也会花钱买上两样，看到空间没有的野生菌子和野菜也会买上几斤，一路走下来手上已经拎了不少的袋子。
正打算回酒店时，一个十多岁的男孩子背着一个竹篓走了过来，“姐姐，我有毛料卖，你要不要看看？”
冷媚儿看向孩子身后的大背篓，篓子里有大半篓的“毛料”。
“你的毛料，多少钱一块儿？”
男孩已经在路边问了一路了，然而根本没有一个人理他的，他只是觉得眼前这个姐姐买了这么多的东西
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