38 红薯尖 (第2/3页)
儿可真是多谢你们几个了，不然我这口水都要干了。”
桂花嫂子忙笑着说道：“二婶，这有啥啊，咱们这街坊四邻的，傅家老太婆住的那么远，也跑过来占便宜，我们看不惯这种人呢。”
“您尽管放心，以后这老婆子要是再来闹事儿，我们绝对会站在您这边的。”
“那我就提前多谢了！”齐氏也不含糊。
“哪里用得着谢？这是我们该做的嘛。”
齐氏觉得那傅老婆子是没事儿找事儿，打量她好欺负，门都没有！
这傅老婆子和那刘氏暗地里说了自己多少难听的话，都传到她耳朵里了，还想到自家里来提水，她做梦！
“地里的野菜我看也越来越少了，天儿可真热！”高氏和胡氏回来，他们去地里翻那红薯秧子了，红薯长到一定的程度，把秧子翻一翻，可以增高产量。
“娘，我要的红薯尖和红薯茎弄来了没有？”杜榆从厨房里出来，刚才奶奶英勇的吵架，她没有出来，不然一下子炮灰了，就划不来了。
“哪能忘了这个？你这丫头，要这干啥？”这不都是猪吃的玩意儿吗？他们又没有养猪。
以前养猪，会把红薯叶子切碎了，给猪吃，现在眼看着就要浪费了。
“当然是炒菜吃了！”杜榆说道，这红薯尖，也就是最嫩的红薯叶，用油清炒了，那味道真的很好吃，在现代的时候，一盘菜卖的还挺贵的。
至于红薯茎，把外面的一层皮给撕了，切成断，和辣椒炒，或者是清炒，味道都不错。
鉴于野菜没有了，菜地里的菜长得是歪瓜裂枣的，杜榆又听娘他们抱怨说，那红薯叶子都浪费了，所以就想到了这个。
“猪吃的东西，人吃了那不是苦的？”他们可从来都没有吃过这玩意儿。
红薯不就是吃这地下的红薯吗？上头的叶子竿子，都是没得用的，只能喂猪的。
“咋不能吃？野菜猪也吃，人还不是吃了？”杜榆虽然觉得这个比方不怎么好听，可是没有办法啊，不拿实例做证，大家是不听自己的。
杜有忠就说道：“榆儿说的很有道理，就让她试试吧。”
齐氏听了忙道：“可别让这小祖宗炒菜！你说了，让你娘和三婶做。”
齐氏是怕这小丫头浪费油，上次，这小丫头说要学做菜，一下子弄了那么多的油，菜是好吃了，可是把齐氏给心疼的，恨不得把这丫头给臭骂一顿。
那好吧，杜榆有些无奈，这东西油少了，味道还可以吧，不会苦吧，她都忘了自家的奶奶用油那是抠门的很。
不过想到自家一亩地才弄了那么几十斤的油，又理解奶奶的做法了。
其实这红薯尖真的很好吃，只要油盐爆炒就可，那红薯茎，用热水过一遍水，再炒一下，味道不要太好！
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