第 27 章 (第2/3页)
用来开荒的马不可能是好马,都是不能上战场的,或者资质不好的,但是总比用人去拉犁要好得多。
到了二月二的时候,这边的土还没有开始化冻,真是让人急死了,不过听这边的人说,这还算是正常,不能和别处相比,也得过个半个月,才开始动土呢。
不过趁现在这个时候,开荒的人要先用火把荒地上的草给烧了,一来开垦的时候方便,二来烧剩下的东西,也可以肥田。
所以李存安和李存旭他们已经请了熟悉这事儿的人帮忙,去帮着烧地去了,别小看这个活计,一个不好,就极有可能把别处给烧着了,到时候酿成大祸。
正因为要请人帮忙,所以还得管大伙儿的饭菜,中午一顿是少不了的。
现在正是青黄不接的时候,真是要啥没有啥,吃了一个冬天的大白菜和萝卜,新鲜的绿叶子菜一点儿踪影也不见,不过好在李思雨她们还提前发了些蒜苗,另外还有黄豆芽,绿豆芽,又找人借了石磨,磨了黄豆做了几块豆腐,所以这样看下来,菜不算寒碜。
“直接用肥肉片子,然后和大白菜煮,最好去买些粉条,这样既好吃又管饱!你们这做的都是太秀气了,哪够他们大老爷们吃的?”涂大嫂指挥着说道,“这小菜是好吃,可是居家过日子可不是这样过起来的,你们这一盘菜,不够他们三两口的,应该这样,做这个一大盆子,他们就着馒头就行了,还让他们吃的舒服!”
“大嫂子你说的对!我们都听你的!”以前待客,哪里不是菜色越多越好?可是现在这边的情况和以前不一样,大家都是主要管饱,而且只要有肉,就什么都可以忽略不计,精巧的菜是招待不下去这群人的。
因为李存旭的三十亩和李存安的是一起今天来烧荒草的,所以两家合一家,一起招待帮忙的人。
过年分的肉也都还剩下一些,正好用在这个时候,李思雨和贤哥儿,敏哥儿一起去集市上买了十
来斤的粉条,这东西嘛,他们几个都不爱吃,总觉得不是那个味儿,过年的时候他们都没有买,不过这边的人喜欢吃啊,粉条又是淀粉做成的,肯定是饱肚子。
赵氏听说了李存安和李存旭两家开荒的事儿,说道:“这人,还真是那自己当泥腿子过日子了!咱们且不能这样!”
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