《接待处处长》第四卷(5) (第2/3页)
和一盘火爆蟹黄端了上来，等他的时候，钱亮亮就已经打开茅台，给自己跟窝头每人斟了一杯，他用的是茶杯。
“来，钱处长，老弟先敬你一杯。”
钱亮亮说：“就咱们俩，别你敬我我敬你的，随便喝。”说是这么说，还是端起酒杯跟窝头碰了一碰。
两人都喝了一口，窝头给钱亮亮布菜：“钱处长，我知道这姜丝虾仁是你中意的一道菜，你尝尝今天做得怎么样。”
钱亮亮夹起一筷头虾仁放在嘴里品尝着，味道确实不错，姜提虾味，虾鲜浸姜，虾仁跟生姜在窝头的手下水乳交融，相得益彰，互相提携，都把自己的鲜美味道发扬到了极致，让人吃上一口就欲罢不能：“真不错，真不愧特一级厨师的大作，好，真好。”钱亮亮由衷地赞叹。
“你再喝上一口酒试试。”窝头让钱亮亮夸得面红耳赤，得意洋洋。
钱亮亮就依言抿了一口酒，茅台酒也变得更加绵软顺滑，居然有了一种钱亮亮过去从来没有体会过的醇香，钱亮亮忍不住又喝了一口：“不错，真的不错，怎么连这酒的味道都变得更香了。”
窝头得意洋洋地说：“能让酒变得更可口才叫下酒菜，不然只能叫配酒菜。下酒菜就是能让人多喝、爱喝、能喝，配酒菜就是让人凑合着喝。来，咱哥俩再干一杯。”
钱亮亮就跟他把杯子里剩下的酒一口干了，窝头赶紧又把他们的杯子斟满，茶杯斟过两巡，一瓶酒基本上就光了，窝头毫不犹豫又打开了第二瓶酒，钱亮亮吃惊地问他：“干吗？这不是啤酒，你还想一人一瓶地干啊？”
“俗话不是说酒逢知己千杯少吗？咱们这才喝了几杯？不过，我还算不上你的知己，我就是个做饭的厨子，算我巴结领导吧。”
钱亮亮说：“别胡说，在我家里，哪有什么领导，只有哥儿们朋友
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