第四十章 惊人 (第2/3页)
，阿墨重伤过后身子虚，虽然鱼肉大补，可也不宜一次吃得太多。
青竹将小鲫鱼清理干净，在锅里放了一点猪油煎了，舀了一瓢多水，切了几片老姜，盖上锅盖烧起火来。
另外一口锅里，青竹也淘好了米，下了锅一起烧。
烧火的时候，青竹顺便把灶台旁边的小陶罐洗得干干净净的，又拿了一根长长的、用干稻草编的绳子将陶罐一圈一圈的围起来。
等锅里的水开了，青竹小心翼翼的将锅里的鱼和水还有姜片什么的，都舀到陶罐里。这个时候，饭锅也开了，青竹拿勺子在饭锅里舀了两大勺子米坯子到陶罐里。
然后青竹拿了一个火盆，铺了一些热灰在里面，又把先前特意烧的炭火放进火盆，然后将陶罐捧到火盆里放着，将火盆端出去，直接放在院子里的一块青石板上。
做好这些，青竹又去厨房在饭锅里放了一把缠得很紧的柴，这才去后面开出来的小菜园子里摘菜。
青竹摘了一根黄瓜，一根茄子，一根苦瓜，和两个辣椒。蔬菜混合着吃要有营养一些，不过要说每一种都炒一盘的话，有些太麻烦了。
青竹打算给自己做的，是大杂烩。
前世的时候，这种菜一般讲究一点的人家都是不屑吃的，有些人觉得什么菜都混到一起，像猪食一般。倒是青竹的爷爷，很喜欢那样子吃，所以带着，青竹也喜欢。
这些菜混到一起煮出来，味道其实是很不错的。
而且，这样子做起来，简单方便。
把每一种菜都切得稍微厚一点，等锅里的油烧热之后把姜蒜之类的调料倒下去，炒香之后将菜倒进去翻炒几下，然后加一碗水盖上锅盖焖就可以了。
如果能有芡粉勾芡的话更好，没有也可以，只是要稍微少加一点，而且要注意不能糊锅。
青竹把菜炒好之后，并没有马上盛起来。她先起身去了院子里看正在给阿墨煨着的鱼粥。稻草的绳子已经燃了，不过只有红红的火光，不见火苗。陶罐里时不时的咕嘟咕嘟开几下，溢出来一股浓浓的香气。
这个法子是青竹好不容易想出来的，她喜欢炖东西给自己和青衫不身子，但是炖东西要的时间很长，她不能总是在家里守着，所以经常是把火烧开就舀到陶罐里，然后像现在这样慢慢煨。这样子炖出来的东西分外的香浓，而且还不会单独占着一个人。
青竹看了煨着的鱼粥之后，先进去看了床上躺着的阿墨，问他：“阿墨，你饿了没？你如果饿了我先舀半碗米粥给你凉着，一会儿给你吃。如果没饿的话，就等鱼粥好了之后再吃，哦，我给你熬了一碗鱼粥。”
“无妨的，不过，青竹姑娘你能不能打点水让我洗一下手。”阿墨的脸上还带着一些尴尬，有点不好意思的开口说道。
这时候青竹才想起来，因为自己当时太过窘迫，所以忘记了这人还没有洗手，连忙说了两声抱歉，然后拿了一根和床差不多高的凳子放在床边，去外面端了个半盆水来放在凳子上。
木盆挺重的，青竹可不想一直端着，把自己的手都端软，能取一
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