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第四十三章 小鸡炖蘑菇VS酸菜排骨

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    第四十三章 小鸡炖蘑菇VS酸菜排骨 (第2/3页)

道。

    “还是有必要的,因为我们想把最好的效果呈献给观众们。”范诚道。

    “既然你们这么坚持那我也没问题,东西都准备好了吗?”韩主厨问道。

    “准备好了,对了,这位是我们的食物造型师,等会儿做的时候,造型上听他的就可以。”范诚道。

    “食物造型师?干什么的?”韩主厨问道。

    待范诚解释了之后,韩主厨又说道:“什么造型师,我做了十几年主厨,难道连摆盘都不会吗!?”

    “请不要误会韩师傅,现实里的摆盘跟电视上是有一定区别的,因为电视上需要很多和灯光有关要注意的地方。”范诚解释道。

    “总之别让她影响到我!”韩主厨看起来有些不爽范诚弄来个食物造型师。

    “当然,制作的时候她是不管事儿的,她只管做完之后的摆盘。”范诚道。

    韩主厨于是开始做小鸡炖蘑菇。

    因为节目最初只在阳吉市室内播出,所以并不需要制作那种全国人民都耳熟能详的食物,范诚给第一期节目选择的两道菜,都是地道的东北名菜,小鸡炖蘑菇,以及后面的东北酸菜炖排骨。

    北方最顶级的主厨跟最顶级的食材做出的料理令人惊叹,一开始,范小茜还对范诚用做节目拍摄后的食物充作请她吃好吃的颇多异议,觉得三叔是在糊弄她,可当她吃上之后就再也没有异议了,因为这顶级大厨的小鸡炖蘑菇远胜她以前吃过的任何食物!

    一锅小鸡炖蘑菇,在拍摄完毕之后被范小茜跟文佳,范诚,还有摄影师们吃的干干净净,吃完之后,意犹未尽的范小茜兴奋的跟着摄制组再前往第二处,一群人又吃了一大锅酸菜炖排骨之后,这天的拍摄才算彻底完成。

    在回电视台的路上,王立明说道:“三叔,我之前还觉得做美食节目有什么意思,现在看来,能参与者节目制作真的太好了!不说别的,就说这两顿饭就值得我们死心塌地的跟着你了!尤其是再想到后面几期内容,我就更期待了!”

    王家兄弟是看过范诚写的后面几期节目脚本的,他们都知道范诚后面准备做什么。

    “后面还有吗?三叔,那我还要来,你要敢不叫我,你就死定了!”范小茜抱着范诚的胳膊喊道。

    “当然会叫你!不过下次你吃的时候给我学着点你文姐!狼吞虎咽的像什么样子!一点都不淑女!”范诚道。

    文佳显然是见过大世面的,虽然今天的两道菜也没少吃,不过在吃之前,她把自己的本职工作完成的很好。

    一开始,两个主厨对于文佳都是颇多异议,觉得文佳的存在是节目组对他们厨艺的不信任,尤其当文佳摆盘的时候,更是说了很多怪话。

    但当范诚把他们摆盘的作品跟文佳的作品都拍摄下来给他们看之后,两个主厨都闭嘴了。

    华夏的各种食物,其实在摆盘上是处于劣势的,因为太多混合的,颜色跟内容都很复杂的菜,并不太适合摆盘,两个住处的做法,最多也就是用漂亮点的砂锅堆的丰盛些而已。

    

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