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第七百六十五章 江晨宰羊记

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    第七百六十五章 江晨宰羊记 (第1/3页)

    在签完协议后,罗副部长他们一行启程返回,只留下了几个干部进行接下来合作的联系工作。虽然谈判达成了,但是事情却还远远没有完,还有很多事情需要江晨他们来处理。不过虽然事情很多,但是也得一点点的干不是,不能太急躁了,不让只会适得其反。

    这算是真正的进入深秋了,天气也逐渐变凉起来。可是秋收却在如火如荼的进行当中,江晨他们一边欣赏着秋景,一边享受着秋天带来的馈赠。这不,前两天就有人送了江晨一头羊,秋天正是吃膘的季节,经过了一夏天的生长,这个时候的羊肉最为美味。这个羊送来了,江晨一直在家里的院子里让他母亲用菜叶子养着呢,可是这个一直养着也不是个事啊,一来是麻烦,二呢就是羊掉膘啊。于是江晨决定先把这个羊宰了再说,这不在这天,江晨把东子和马军夫妇两个都请到家里了,雷军夫妇两个也过来了,而江晨的父母和小姨他们也都在。

    让小孩子进屋去,江晨和雷军马军东子他们几个将这个羊按倒,然后将脖子对准了一个干净的铁盆,只听见雷军噗嗤一声,刺刀就插进了羊的脖子,切断羊脖子里边的动脉。当然了,有的地方是插进羊的心脏,不过这样使得羊的很快死去,心脏停止跳动,就使得羊身上的血放的不干净,肉质和肉色不好看,而且口感也不怎么样。只有从动脉处切断,随着羊心脏的跳动,羊身上的血都会被排干净,最后心脏也因为没有血而停止了跳动。虽然看上去很残忍,但是现实中就是这样的,安西地处西北,所以和很多少数族群学习了这一杀法。

    羊在江晨他们几个的按着下停止挣扎,血放了干净,于是就被江晨端起铁盆放在了一边。虽然有很多地方不吃这个东西,但是对于美食家和养生的人来说,这个东西可是个宝贝。尤其是对于一下身子虚,产妇,或者受过伤的人更是大补。而且这个相比于猪血,更加的细嫩,口感更加,可以说是一个很

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