第199章

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      遇到事情一定要静心，稳住阵脚，就你这种心性，在战争年代就是莽夫，成匹夫之勇，而至所有士兵于死地！就像这泡茶，一定要静心才能泡出好茶，泡功夫茶有五项要决，你们给我记准了，那就是！烫本热罐，高冲低斟，乱沫淋盖，关公巡城，韩信点兵，说到这里周通拿起刚才烧好的开水，缓步来到茶几前，继续道：泡功夫茶的每一步骡足以影响饮茶的滋味，不可轻率和忽略，所用茶叶，也要三分幼，七分粗。烫杯除了是为了注重卫生与清洁之外，还能使热力均匀分散茶杯四周，帮助保住茶香，若四周冰闰，则会影响茶味。

      高冲，亦即滚水要从稍高处倒进茶壶中，一边刚，一边慢慢打圆，目的是使茶叶所受的温度平均。

      低斟，茶叶泡好以后要由低位慢慢倒出，壶嘴最好贴近杯边以免香气散失，与刚才高冲滚水的手法迎异。

      滚水进壶里，必金浮现一层泡沫，故要轻巧地以壶盖在上面一刮，使泡沫全部粘到盖上。

      所谓关公巡城，就是茶汤介乎搭红与搭黄色时，通常在茶壶中泡制两三分钟已足够，均匀地倒进三至四个杯子里，使各杯茶色浓淡一致：切倒满一个杯子后才侧进第二个：最后，壶中茶汤尽，以点状滴出，要滴得周全，俗称！韩信点兵，说到这里，周通已经完成整个泡茶环节，周通的操作在行家眼里自然不值一提，不仅生疏，而且有此颠三倒四，但是在周卫国和余丝丽两个茶盲眼中，那绝对是大家风范，一套动作下来犹如行云流水。

      过来尝尝，看看你们的品茶功底怎么样。周通亲自为二位端来那比酒盅稍大一点的紫砂杯。周卫国的大巴掌抓起小杯子，一扬手倒了进去，咽下去一大会才说道：有点苦，有点甜！这样的评价令周通有点哭笑不得。

      转脸之间余丝丽两指捏住杯把，优雅地端起水杯，用两个血红的唇瓣轻轻的抿了一小口，然后颇有意境的闭上眼咂摸了一会，才缓缓的道：香气清高持久，香植若兰：汤色杏红，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生，看着很是赏心悦目。品上一口，沁人心脾，齿间流芳，那股子茶香仿佛化成一祭热线直下腹中，委实回味无穷。

    第5卷醉卧美人膝，醒掌天下权 第170章 书记的怒火

      说完余丝丽煞有介事的再次闭上眼睛，一脸回味的继续道：好茶，周书记的好手艺！茶固然是好茶，但是显然称赞泡茶之人比称赞茶本身更有意义。

      呵呵，我看出来了，余部长是懂茶的。周通暗暗惊诧，像余丝丽这肿两面三刀，寻花问柳的女人怎么会懂茶，岂不知越是这样的女人懂得越多，就像古代妓院里面名暖一样，那个不是琴棋书画样样精通。

      余“丽根本就不懂什么茶，只不过是以前背过一段别人称赞功夫茶的语句罢了，此时说来，加上余筷丽精湛的演技，倒是把周通给慢了！周通自已对功夫茶也是门外汉，在肖菲那里死记硬背了一道道工序今天还是第一次动手，听到称赞还以为是真的，心中颇喜。

      谈完了茶，周通逼视着周卫国道：我走了两天，结果寿山县闹得鸡飞狗跳，看

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