第1780章 (第2/3页)
实的基础上第一时间把相关信息向消费者发布。即使真的查出了有问题的产品,也应该及时向公众发布而不是刻意隐瞒,否则一旦失信于消费者,将会失去在市场中生存的根基。
但是,在长达半个多月的苏丹红一号围剿风暴中,在国内市场上,竟无一家企业主动向消费者发布警示,向执法部门通报情况,有的只是刻意的隐瞒,百般的狡辩,千方百计地推卸责任。至于亨氏美味源、百胜集团、坛坛乡、花桥以及广州田洋、漯河天利等当事企业,要不是有关部门将其拿获,或许到现在为止他们仍然在生产苏丹红原料或者含有苏丹红的食品。
在跟朱老板和老爸范亨谈到这件事情的时候,范无病就表示,这件事情,集中反应了有关部门监管思路的不到位、处理问题的简单化以及监管过程中的若干漏洞,使得苏丹红一号这样严重危害人们身体健康的致癌物在被我国有关法规禁止达六年之久,居然还一直在食品中出现。
国内的食品安全之战,目前还停留在哪里出现敌情,就在哪里开辟战场的被动防御阶段。同时也说明,国内目前的食品安全规定都比较粗放,缺乏具体的评判标准,缺少一个更为完善的食品安全法规。此外,目前食品卫生管理部门的主要工作,仅限于对报送样品进行检查,很少直接到市场上进行抽查,这导致了食品生产企业的屡屡跟风。
“你怎么会对这件事情如此上心呢?”范亨对于儿子这一次的行为感到有些不解。
范无病说出来的话就让他感到啼笑皆非,“其实这事儿也很简单,朱老板到点儿了,一番事业干了一半儿,出力不少,却还要承担改革带来的负面后果,要说肚子里面没点儿气,那是不可能的,泥人儿也有几分土气啊!我这么一弄,实际上就是让朱老板有个出气儿的地方,最后再雷厉风行一下,也好震慑一下宵小们,相信他会淡定不少。”
“你这家伙,你是我儿子吗?这么多的花花肠子——”范亨不由得苦笑道。
第五卷 财富的盛宴 第一千一百四十八章 内幕重重
事实上,范亨对于苏丹红事件。也多有反省。
正如范无病所指出的,正是国内相关职能部门的管理空隙给了苏丹红生存的机会。
国内对食品添加剂的管理,最早由原轻工部的食品局专门负责,后来,国家对食品的检验职能调整分工:进出口食品要经过出入境检验检疫局检测;企业生产的食品,出厂要经过质量技术监督局检测;而卫生、农业等部门也关注食品安全。
食品安全多头监管的局面导致一些领域重复检测,而一些领域得不到检测。
苏丹红一号事件还表明整个食品行业安全意识的薄弱,在国内对苏丹红一号发出追杀令后的头几天,一些行业协会的负责人以及行业专家就众口一词下结论说,苏丹红一号仅在个别国家检出,国内既没有企业制造苏丹红一号色素,也没有食品企业添加苏丹红一号色素。
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