第143章 (第3/3页)
汗，这些就是蛇肉激出来的风湿，有寒毒的人，多吃几次蛇，寒毒就排完了。
解放前，上海滩那些大亨请贵宾吃饭，就有“金蛇宴“，吃完后，还要去桑拿、洗澡，就是为了排汗去毒的。“说到这里，他看了一眼满脸疙瘩的秃子，补了一句”这蛇皮不光美容，还专治青春痘，一条大蛇皮下去，二三天的时间，青春痘就没了。“老板边说，边让麻子赶紧把蛇整治了。
这麻子不光是店小二，还是个厨子，他很有经验，他捏住蛇头，拿把大剪刀，咔嚓一下剪掉蛇头，用钢丝球几下刮干净蛇鳞，把蛇身子在水里冲洗几下，马上下锅，放上作料，没多久，一盘滚热鲜辣的蛇肉就盛盘上来了。
先上来的是姜辣蛇，然后是青椒焖蛇，老姜，青椒，红椒，白蛇，热气腾腾，香味扑鼻，馋得我们口水都流出来了。
老板给我们示范，这吃蛇肉有讲究，要用2根牙签戳住蛇段的骨架，用牙按住蛇肉一撕，那蛇肉全部入口，干干净净，剩下的蛇骨像把晶莹剔透的梳子，既省事，又体面，这是旧时候名士、贵妇的吃法。
我们几个粗鲁汉子，哪讲究那么多，咔咔咔，那筷子舞得像把大刀，只恨爹妈没多生几条手，仿佛风卷残云一般，没一会儿，那几大盘蛇肉就见了底，倒也没觉得这蛇肉到底是啥滋味，只觉得肉比较劲道，味道比较鲜。
老板看得直咧嘴，赶紧叫“上汤，上汤！”，又送了一锅牛乳也似白汤。
他说，这蛇汤是有讲究的，尤其是夏天，广东人夏初就要喝一大锅老蛇汤，这汤喝了后，别管夏天再热，都不会生痱子。
上完汤，他也坐在旁边，和我们闲聊，说这蛇肉吧，可是个好东西，它清热明目，祛风化痰，而且吧，这蛇肉不像猪肉那么油腻，也没牛羊肉那么膻气，比那鸡鸭肉吧，还要清爽，确实难得。
不说蛇肉，这蛇血也是治病的，从前一些老年人骨头疼，神经痛，这病是老病，看不好，只能用偏方治。这偏方就是找一条活蛇，给它倒吊在树上，一刀砍掉蛇头，人在底下痛饮蛇血，每天喝个二三条，一星期就好了。
老板越说越兴奋，他盘坐在太师椅上，嘴里叼着香烟，一只手拿着一个酒杯接烟灰，说得唾沫飞溅，口水直流。
我顺口问他：“老板，我问你个事儿哈，有一句话叫做‘十万恶鬼哭，藏北鹰坟破‘，这是啥意思？”
“啥？！你说啥？！”老板脸色一下变了，猛然坐起来，手上的酒杯从手中滑了下来，摔得粉碎，接着身子也从太师椅上滑了下来，重重跌倒在地上。
老板怪异的表现，吓了我们一跳，赶紧把他扶起来。
他爬起来，勉强应付了几句，推说去后厨看看蛇汤，然后一摞声叫着“麻子，麻子”，走了进去，一直到我们结账走人，也再没见他出来。
我也没多想，找了家超市，补充些粮草，再次上路。
今天的线路是从日喀则到谢通门县，再去拉孜县，晚上在拉孜县过夜。
车子在路上慢慢开着。