第10章 (第2/3页)
,忙夸道:“月娘的手真巧,比你丽珠姐强多了。”
“她是小儿媳妇,天天被人使惯了,会得比我多也正常。人家炒的面条叫炒面,她吃不起面条,炒的面粉也叫炒面。”丽珠不高兴的道。
旁人比她强也罢了,没得说为了抬个小儿媳妇去踩自家闺女的。
“月娘的亲娘,也是大户人家的娘子,刘家本就是靠做点心起家的,若不是她爹娘去得早,只怕月娘现在,也是丫环婆子的捧着,绫罗绸缎的供着。不过,既然你娘有留手艺给你,也算不错了。”张氏有些感慨的道。
居然还有这么回事。
“娘只教了我一些简单的,”西如道,“其实这东西正确的名字叫油茶。”
有这样一个亲娘,何不将错就错,这样倒省了去找其他的说辞。
“你这闺女,下次有人问,可不能这样了,万一刘家的人责问起来,可怎么是好?”张氏不由为西如担心起来。
有些秘方,不知道花了多少代人的心血,哪能随口就告诉外人。
西如见张氏如此肯为自己考虑,忙道:“这哪算是私泄秘方,张姨又没真正见我做过,不过是随口闲聊了几句,就算我不说,时间长了你自己也能琢磨出来。”
张氏听西如这么一说,倒也轻轻点了点头,“确实不难,只是没有想到,面粉还可以这么吃,既简单又方便。”
尽管西如喊她“张姨”,但是大家都明白,双方并没有亲戚关系。两件旧棉衣,换了个小吃的秘方,张氏觉得自己占了便宜,忙向西如道:“月娘,你下午说的零食,莫不就是这个?你弄好了,拿过来,我帮你卖。”
西如笑着摇头,“谢谢张姨,这东西真要卖,得走街串巷,卖给出门在外的人。”
那样既可以当茶,又可以挡饿,庄子上的买了吃上几次,只怕就惴摸出来如何做的,能自己动手,哪个还会愿意来买?出门在外的人却不一样,他们不可能把锅带在身上,随时生火做饭,有这个可以当茶又可以做汤的油茶,确实是一种不错的选择。
“其他的小吃,我也可以帮你代销。”张氏道。
实在不想占两个孤儿的便宜。
“那我琢磨一下,弄好了给张姨拿过来。”西如道。
要好吃,还得便宜,这个说难也难,说容易也容易。
过了两天,西如真给张氏拿了一小包东西来。
“你这闺女,手上有了钱可不能随便乱花,葵花子姨这铺子里多的是,你怎地还从别处买来?”张氏一脸的苦口婆心。
西如笑眯眯的:“你先尝尝看,对不对味。”
就是和自家铺子里的东西一样,好歹是人家的一片心意,见西如执意要她尝,张氏就抓了几颗。
“甜的?不对!是咸的?五香的?连里面的仁都带味的?”张氏微微有些吃惊。
庄子上的人家,多是买了葵花子回来自己炒,有些讲究的也不过在炒的时候加了糖或盐,这样瓜子皮嗑的时候就有味些,但月娘这瓜子,连仁都带了味。
“闺女,你可以拿到县城去试试。”张氏道。
她这里虽然也是铺子,但是客源太少,吃得起零食的
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